Trấn Thành mới tiết lộ ảnh cùng MC Liêu Hà Trinh tới ủng hộ quán ăn vừa khai trương của bạn thân Trịnh Thăng Bình tại quận 3, TP HCM tuần trước. Ông xã Hariwon cho biết, nhà hàng có đồ ăn rất ngon, món nào ăn cũng hợp miệng. Không gian mô phỏng kiến trúc TP HCM xưa, mang phong cách hoài cổ, phù hợp đi với bạn bè, gia đình hay hẹn hò..
Từng ghé quán vài lần, lần gần nhất, nam MC gọi một mâm đầy những món best seller như giò heo chiên giòn, gỏi phá lấu, bánh đập, gỏi bưởi còng rán, lẩu và món tráng miệng. 'Nhà hàng có view xưa rất ấn tượng, đồ ăn hấp dẫn. Thành sẽ quay lại để làm một tập vlog để review các món ăn khác', anh nói.
Món giò heo tẩm bột chiên giòn chấm mắm ớt được nhiều thực khách dành lời khen. Lớp vỏ giòn, chân giò bên trong mềm béo, chấm với nước xốt ngọt ngọt, cay cay, ăn kèm dưa chuột.
Món gỏi bưởi chua ngọt được biến tấu với con còng chiên (một loại cua), trộn với dưa chuột, cà rốt, hành tây, hành phi, ăn kèm bánh tráng. Đây là món khai vị khá thú vị, thanh mát và dễ ăn.
Món gỏi thứ hai Trấn Thành gọi là gỏi phá lấu chua ngọt. Lá sách được làm sạch và luộc kỹ rồi trộn cùng mắm, rau sống, xoài xanh, cà rốt, hành phi, lạc rang rắc lên trên để tăng độ thơm ngon của món ăn.
Món chả giò được nhà hàng biến tấu nhiều kiểu lạ miệng như nhân vịt quay và ốc hương, bên cạnh các loại nhân thông thường. Trấn Thành khen món chả giò ốc hương, canh khoai mỡ, thịt kho hột vịt, gỏi tép, canh chua và thịt kho mắm ruốc đều vừa miệng, tuy nhiên món sườn và tôm chưa gây ấn tượng với anh.
Lê Giang cũng vừa ghé nhà hàng này để ủng hộ người em. 'Giang vừa ở Mỹ một tháng trở về, rất thèm các món ăn Việt. Nhà hàng này có khá nhiều món hấp dẫn, có cả món chay, món miền Tây nên phù hợp cho nhiều người. Những món tôi yêu thích ở đây như canh chua, cá kho tộ, các loại rau xào thịt bò hay tỏi, đặc biệt là món cơm cháy khô cá dứa', cô cho biết.
Ngoài Lê Giang và Trấn Thành, ca sĩ Orange và diễn viên Lê Dương Bảo Lâm cùng từng tới thử món, góp ý cho chủ quán Trịnh Thăng Bình.
Không gian quán mang phong cách vintage, ngoài ra còn có quán bar biểu diễn ca nhạc.
Lê Giang mê món Việt ở nhà hàng của Trịnh Thăng Bình
Hà Nguyên
