Chi hơn 2 triệu đồng sắm cỗ cúng ông Táo ở khu 'chợ nhà giàu' Hà Nội

Sáng 23 tháng Chạp, khu chợ Hàng Bè (phường Hoàn Kiếm) tấp nập người mua sắm đồ lễ tiễn ông Công, ông Táo về Trời, trong đó gà cánh tiên ngậm hoa hồng và xôi được nhiều người ưa chuộng. Các tiểu thương hầu như không ngơi tay khi khách mua sắm đông kín.

Khu chợ nổi tiếng với thực phẩm tươi ngon, phong phú và được tuyển chọn kỹ lưỡng. Dù giá cao, chợ vẫn hút khách bởi đáp ứng đầy đủ nhu cầu mua sắm của các gia đình.

Gà trống luộc vàng óng được tạo hình mỏ ngậm hoa hồng trở thành sản phẩm bán chạy nhất. Mỗi con có trọng lượng khoảng 2,5 kg, giá dao động 750.00-800.000 đồng.

Quy trình làm thịt, luộc và tạo hình gà được thực hiện trực tiếp tại quầy. Mỗi nồi luộc gần chục con, với khoảng 5-6 nồi cỡ lớn hoạt động hết công suất cùng lúc.

Chị Phương, một khách hàng, cho biết đã mua gà và xôi, đồng thời tiếp tục tìm mua cá chép cùng các đồ lễ khác để hoàn thiện mâm cúng. Đáng chú ý, mức giá tại chợ Hàng Bè vẫn được nhiều người nhận xét là 'đắt xắt ra miếng'. Vị khách này tiết lộ, chỉ riêng hai con gà luộc sẵn vừa mua đã có tổng giá trị lên tới 1,7 triệu đồng.

Nhiều người tất bật mua sắm, cố gắng hoàn tất trước 12h trưa, mốc thời gian được quan niệm là lúc ông Công, ông Táo lên chầu Trời.

Chị Nguyễn Thị Hương (trú tại Chương Dương, Hà Nội) dậy từ 6h30 để đi chợ sắm lễ tiễn ông Công, ông Táo. Chị đã có hơn 10 năm lựa chọn chợ Hàng Bè để mua đồ cúng lễ. 'Tất cả ở đây tôi đều ưng ý vì hàng hóa tươi ngon. Nhiều người nghĩ giá đắt nhưng thực ra là tiền nào của nấy, mức giá cũng vừa túi tiền', chị cho biết.

Lần này, chị mua một con gà, một đĩa xôi cùng đầy đủ các món xào, nộm, nem... để làm trọn vẹn mâm cỗ; riêng vàng mã, quần áo ông Công, ông Táo đã được mua từ trước. Tổng chi phí cho mâm cỗ khoảng hơn 2 triệu đồng. Chị Hương cho biết, sau lễ tiễn ông Công, ông Táo, gia đình chị mới bắt đầu chuẩn bị các công việc đón Tết.

Minh Hoàng mua ba cành đào với giá 250.000 đồng, nói chưa biết sẽ sử dụng vào việc gì nhưng thấy đẹp nên mua về để có không khí Tết.

Các món ăn đều được chế biến chín sẵn, thực khách chỉ cần mang về hâm nóng có thể dùng ngay.

Chị Nguyễn Thị Hợp (47 tuổi), tiểu thương bán hoa bưởi tại chợ Hàng Bè, cho biết công việc chuẩn bị đã bắt đầu từ chiều hôm trước. 'Hoa bưởi được hái từ buổi chiều, mang về dầm nước, đến 3 giờ sáng hôm sau tôi bắt đầu làm', chị nói và cho biết tranh thủ chuẩn bị sẵn tại nhà để ra chợ không bị vội, khi bán hết lại tiếp tục làm thêm.

Theo chị Hợp, những năm trước có thể tiêu thụ khoảng 15-20 kg hoa bưởi mỗi mùa, nhưng năm nay lượng hàng giảm còn khoảng 10 kg. Mỗi bó hoa nặng hơn 2 lạng, còn các mẹt được sắp xếp tùy kích cỡ. 'Nếu như trước đây khách thường mua 2-3 bó, thì năm nay đa số chỉ mua một bó do điều kiện kinh tế khó khăn hơn', chị nói.

Mâm hoa cúng lễ kết từ hoa bưởi cũng được nhiều người lựa chọn, giá dao động 150.000-200.000 đồng tùy kích cỡ.

Chị Hà Hoàng Yến (54 tuổi, trú gần khu vực chợ Hàng Bè) cho biết việc sắm sửa được thực hiện rải rác từ sáng sớm. 'Hoa quả bày bàn thờ thì xong rồi, còn đồ mặn lát nữa sẽ mua tiếp. Bữa cơm sau lễ thường chỉ quây quần trong phạm vi gia đình', cô nói.

Theo chị, mâm cúng được chuẩn bị đơn giản, chủ yếu là xôi, chả hoặc hoa quả, quan trọng nhất vẫn là sự thành tâm. Do nhà ở gần chợ, việc mua sắm diễn ra thuận tiện hơn và không cần gấp gáp. Các vật dụng phục vụ Tết cơ bản đã được đặt trước, chỉ chờ sát ngày mới lấy; riêng hoa, hoa quả và đào sẽ được mua vào khoảng ngày 28-29 Tết để phù hợp thời tiết. 'Mua sớm quá sợ hoa không đẹp vì nóng lạnh thất thường', chị nói. Hoàn tất việc dọn dẹp nhà cửa và cúng lễ, chị Yến cho biết cảm thấy nhẹ nhõm, phấn khởi vì các khâu chuẩn bị đón Tết đã gần như sẵn sàng.