Nguyên liệu:
1 bìa đậu hũ
1 quả dưa leo
1 cây hành
Vài tép tỏi
1 quả ớt xanh
1 quả ớt đỏ
Gia vị: Dầu ăn, muối, giấm, nước tương
Dưa leo là loại quả khi ăn vào không chỉ mang đến cho bạn cảm giác tỉnh người trong những ngày nắng nóng mà còn là loại quả có lượng calorie vô cùng thấp. Dưa leo chứa rất nhiều vitamin C - một loại vi chất giúp cho làn da bạn tươi sáng và khỏe khoắn. Hơn nữa, dưa leo còn cung cấp nước cho cơ thể bạn (trong quả dưa leo chứa tới 95% lượng nước).
Cách làm:
Đậu hũ chiên chín rồi thái sợi. Dưa leo rửa sạch thái lát.
Cho dưa leo, đậu hũ vào thố rồi thêm tỏi băm, hành cùng ớt thái nhỏ vào.
Thêm khoảng 1 thìa dầu ăn đun nóng rồi thêm muối, giấm, nước tương vào trộn đều đều là xong.
Thành phẩm:
Mùa hè oi bức nóng nực thì các món trộn luôn được yêu thích bởi vị ngọt thanh mát và chế biến nhanh. Trong số đó phải kể đến món dưa leo trộn đậu hũ này. Đậu hũ béo ngậy, dưa leo giòn ngọt, ăn thay bữa tối vừa nhẹ bụng lại đủ chất, rất hợp nếu bạn muốn giảm cân đấy!
Chúc bạn ngon miệng!
