Mức cân 68 kg (cao 1,52 m) khiến Niyon luôn thấy cơ thể nặng nề, lo lắng cho sức khỏe cũng như từng bị máy cân đo sức khỏe hiểu nhầm là mang theo hành lý khi bước lên cân. "Cuộc sống với 5 đứa con khá bận rộn nhưng tôi quyết định phải thay đổi cách ăn uống vì biết rằng nếu cứ tiếp tục như vậy, tôi sẽ càng thừa cân", Niyon nói.
Tác giả đầu sách giảm cân bán hơn 50.000 bản tại Nhật cho biết cô bắt đầu bằng cách ăn 3 bữa cân bằng mỗi ngày để điều chỉnh lại cảm giác thèm ăn. Sau đó, cô ngừng bước lên cân mỗi ngày và bắt đầu chụp ảnh trước gương hàng tuần để xem sự thay đổi của mình ra sao. "Tôi tập thói quen vừa tập thể dục vừa làm việc khác, và đã giảm thành công 20 kg, 30 cm vòng eo ngay tại nhà", bà mẹ 5 con tiết lộ.
Niyon đã giảm từ 68 kg xuống còn 48 kg, thu nhỏ 30 cm vòng eo chủ yếu nhờ kiểm soát ăn uống.
Quy tắc ăn 2-1-1
Bà mẹ 5 con nói hành trình giảm cân của cô bắt đầu bằng việc lấp đầy tủ lạnh bởi những nguyên liệu lành mạnh. Mỗi bữa ăn, cô đều tuân thủ tỷ lệ dinh dưỡng 2-1-1, tương ứng 2 phần rau - 1 phần tinh bột - 1 phần đạm. "Hãy ăn 100 g gạo cho ba bữa ăn mỗi ngày. Ăn nhiều món kèm để đảm bảo dinh dưỡng. Đối với đồ ăn nhẹ, hãy giới hạn chúng ở mức 100 kcal và chế biến thật ngon miệng".
Niyon nhấn mạnh vào việc không loại bỏ tinh bột hoàn toàn vì cách này có thể càng khiến bạn thèm ăn, khó kiểm soát chế độ ăn hơn. Thay vì tùy hứng, cô chia sẵn những phần cơm nhỏ khoảng 100 g và bảo quản trong tủ lạnh. Nếu không ăn cơm, cô sẽ thay thế bằng khoai lang - nguồn tinh bột tốt, giàu chất xơ, giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru và hỗ trợ đốt mỡ.
Chế độ ăn của bà mẹ 5 con đảm bảo đủ dinh dưỡng với tỷ lệ ít tinh bột, giàu chất xơ và đạm.
Tận dụng thời gian tập luyện
Bận rộn chăm sóc con cái nên cách duy nhất để Niyon tập thể dục là tranh thủ vừa làm việc nhà hay vừa đánh răng vừa thực hiện các động tác như squat, lunge. Cô cũng tích cực đi bộ, xách đồ thay vì dùng xe đẩy khi đi siêu thụ để tăng khả năng tiêu hao calo. Ngoài ra, trong lúc thay quần áo, Niyon còn áp dụng bài tập hít thở bằng bụng có tác dụng tăng cường sức mạnh vùng cơ core, cải thiện độ săn chắc. Cách thực hiện như sau:
- Đứng thẳng, hai tay đặt lên eo.
- Hít vào phình bụng.
- Thở ra chậm bằng miệng, đẩy toàn bộ khí ra bên ngoài đồng thời siết dần vùng bụng lại.
Bà mẹ 5 con tranh thủ thực hiện bài thở bụng bất cứ khi nào rảnh rỗi, ngay cả khi đang rửa bát hay tắm rửa.
Từ hành trình giảm cân của bản thân, Niyon cũng nhấn mạnh tầm quan trọng của việc xác định rõ mục tiêu. Thay vì tạo áp lực cho bản thân giảm 5 - 10 kg nhanh chóng, bà mẹ Nhật đặt mục tiêu mặc vừa vặn những bộ váy áo mình yêu thích. Bằng cách chọn mục tiêu cụ thể, thiết thực, quá trình giảm cân của cô bớt áp lực, trở nên vui vẻ và dễ dàng trở thành lối sống từ lúc nào không hay.
Duk Sun (Theo Story Japan)
