Chương trình Văn hóa Ẩm thực Buffet "Hương sắc miền Nam" là sự kiện chào mừng đại lễ 30/4, kỷ niệm 50 năm thống nhất đất nước và kỷ niệm 50 năm thành lập Saigontourist Group, do Làng du lịch Bình Quới tổ chức. Hoạt động buffet với hơn 50 món ngon đặc sắc sẽ diễn ra lúc 17h-21h các ngày 30/4-2/5 tại Khu du lịch Văn Thánh. Khách tham dự buffet đêm 30/4 còn có cơ hội trực tiếp xem màn bắn pháo hoa tại Công viên Landmark 81, diễn ra trong 15 phút, bắt đầu từ 21h.

Bê thui cầu Móng là một trong những món ngon của Bình Quới góp mặt tại chương trình Văn hóa Ẩm thực Buffet "Hương sắc miền Nam", ngày 30/4-2/5. Ảnh: Saigontourist Group
Đại diện Làng du lịch Bình Quới cho biết hoạt động nhằm khai thác sâu hơn thế mạnh văn hóa ẩm thực của đơn vị với hơn 50 món ngon đặc trưng các vùng miền. Đặc biệt, sự kiện lần này chủ yếu tập trung các đặc sản Nam Bộ như: Bánh canh Bến Có, bún mắm, bún bò cay Bạc Liêu, bánh xèo, bánh khọt...
Đặc biệt, những món ăn lọt Top 10 món ngon tại chương trình Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2025 như Lợn bản cuốn lá đùi ếch, Xôi nếp nương và Hồng đẳng sâm tiềm sen sẽ góp mặt tại hoạt động lần này. Ngoài ra, với trải nghiệm BBQ buffet ngoài trời, thực khách có thể thưởng thức những món nướng được chế biến trực tiếp trên bếp than hồng, giữa không gian xanh của Khu du lịch Văn Thánh.

Món chè trôi nước đa sắc của Làng du lịch Bình Quới. Ảnh: Saigontourist Group
Địa điểm tổ chức - Khu du lịch Văn Thánh, có vị trí thuận lợi với hai hướng tiếp cận qua đường Điện Biên Phủ (gần cầu Văn Thánh) và ga metro (ngay ga metroVăn Thánh) cùng bãi giữ xe riêng. Nơi đây sở hữu hơn 8 hecta không gian xanh mát với cây xanh, bãi cỏ và mặt hồ nước rộng 3 hecta, tạo nên cảnh quan yên bình ngay giữa TP HCM sầm uất.
Tham gia chương trình Văn hóa Ẩm thực Buffet "Hương sắc miền Nam", khách tham quan sẽ đợc thưởng thức món ngon Việt Nam trong không gian xanh mát trên bến dưới thuyền và nghe hò đối đáp trên sông. Các hoạt động giúp mang đến cảm giác sống động như đang tham quan phiên chợ nổi thu nhỏ.
Du khách không chỉ thưởng thức món ngon, mà còn có cơ hội hòa mình vào không khí văn hóa dân gian đặc trưng của miền Nam, gợi nhớ ký ức về vùng đất hào sảng, mộc mạc, giàu bản sắc. Gia đình có trẻ nhỏ có dịp quay về tuổi thơ với loạt trò chơi dân gian như ô ăn quan, bịt mắt đập niêu, đi cầu thăng bằng, thả banh bàn đinh. Các hoạt động như viết thư pháp, làm tò he và cào cào lá dừa cũng được tổ chức.

Ngoài ẩm thực, khách tham quan còn được trải nghiệm các trò chơi dân gian. Ảnh: Saigontourist Group
Làng Du lịch Bình Quới thuộc Saigontourist Group, quản lý 5 cơ sở trực thuộc gồm: Khu du lịch Bình Quới 1, Khu du lịch Bình Quới 2, Quán Xưa- Bình Quới 3, Khu du lịch Văn Thánh, Khu du lịch Tân Cảng... Với thế mạnh về ẩm thực, tại chương trình Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2025, cả 5 cơ sở trên đều góp mặt tại các khu ẩm thực với hơn 45 món ăn vùng miền. Ngoài ra còn có khu xôi chè với 25 loại, khu bánh dân gian với 17 món và khu ăn vặt với 15 lựa chọn đa dạng.
Đan Minh
Buffet "Hương sắc miền Nam" - Khu du lịch Văn Thánh Thời gian: 17h-21h các ngày 30/4-2/5 (Thứ 4-6). Cổng trước: 48/10 Điện Biên Phủ, phường 22, quận Bình Thạnh, TP HCM Cổng sau: Cạnh ga metro Văn Thánh Giá vé: 299.000 đồng vé người lớn; 189.000 đồng vé trẻ em dưới 1,2 m. Giảm 10% cho khách đặt vé trước và có sinh nhật trong tháng 4, 5; tặng nước suối hoặc nước ngọt cho khách mặc áo dài hoặc áo bà ba khi tham dự.