Muốn xương chắc khỏe, tim mạch ổn định, loại rau quen thuộc này được chuyên gia khuyên ăn thường xuyên

Cách thực hiện khá đơn giản, thành phẩm gồm nấm mỡ dai, ngọt ăn cùng cải bó xôi giòn, thanh mát tạo nên một món ăn tuy đơn giản nhưng khiến các thành viên trong gia đình phải xuýt xoa. Ngoài ra, để món ăn thêm béo ngậy, lạ miệng, bạn có thể rắc thêm một ít phô mai bột lên trên.

Món salad rau bina còn được gọi là salad cải bó xôi. Tuy không cầu kỳ trong cách chế biến nhưng thành phẩm lại vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Các nguyên liệu cho món salad như cải bó xôi, dâu tây, hạnh nhân, phô mai,...được hòa quyện với nhau tạo nên sự ăn ý đến bất ngờ.

Sinh tố cải bó xôi có thể được kết hợp cùng rất nhiều loại trái cây thanh mát khác nhau như xoài, cherry, dưa hấu,...cực thơm ngon và dễ uống. Kết hợp thêm chút chua nhẹ từ sữa chua giúp cân bằng lại hương vị. Thức uống sẽ càng ngon hơn khi được ướp lạnh.

Cải bó xôi là loại rau giàu dinh dưỡng chứa nhiều chất khoáng và vitamin tốt cho sự phát triển của bé. Do đó, trong giai đoạn ăn dặm, các món cháo từ cải bó xôi là lựa chọn mà bạn có thể cân nhắc thêm vào thực đơn cho bé. Ngoài ra, cháo cải bó xôi cũng là sự lựa chọn tuyệt vời để đổi vị giúp cả gia đình dùng bữa được ngon miệng hơn. Bạn nên dùng khi còn nóng sẽ ngon hơn rất nhiều đấy nhé.

Trứng chiên cải bó xôi

Vào những ngày bận rộn công việc, nếu bạn không kịp làm những món cầu kỳ thì hãy làm ngay món ăn này nhé. Cách chế biến rất đơn giản, nhanh chóng, nhưng không vì vậy mà mâm cơm sẽ kém đi phần hấp dẫn.

Vị béo ngậy, mềm xốp của trứng kết hợp rau cải bó xôi thanh mát bên trong sẽ tạo nên món trứng cuộn cải bó xôi thơm ngon hấp dẫn. Dù bé nhà bạn có lười ăn rau thì đây cũng sẽ là một món ăn mà bé sẽ thích mê đấy.

Pancake cải bó xôi được xếp chồng lên nhau, có thể xen kẽ với lớp phô mai chanh hoặc mật ong để thưởng thức nhé. Ngoài ra, bạn có thể thêm hoa quả cắt nhỏ để ăn cùng giúp món ăn thêm tròn vị.

Món ăn này khá thuận tiện để nấu vào bất cứ bữa ăn nào trong ngày, đặc biệt là vào bữa tối. Một đĩa gà nhồi kem phô mai và cải bó xôi, thêm ly rượu vang nữa là chuẩn một set ăn nhà hàng kiểu Âu để chiêu đãi những người thân yêu của bạn rồi

Cơm trộn cá hồi cải bó xôi

Món ăn này được kết hợp từ các nguyên liệu: cá hồi, cải bó xôi, cà rốt,...không chỉ làm món ăn đa dạng màu sắc mà còn đảm bảo đầy đủ dưỡng chất. Với công thức không quá cầu kỳ này sẽ khiến bữa cơm trong gia đình bạn được đổi mới và độc đáo hơn rất nhiều.

Súp cải bó xôi béo ngậy, cung cấp lượng chất xơ dồi dào rất thích hợp để bổ sung vào thực đơn bữa ăn gia đình.

Thời tiết trở lạnh, cơm rang sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bạn nếu muốn đổi bữa cho gia đình. Nếu đã quá quen thuộc với món cơm rang thông thường thì hôm nay hãy thử đổi vị với món cơm rang cải bó xôi thơm ngon lạ miệng nhé. Màu xanh tươi của cải bó xôi thấm đậm trong từng hạt cơm tơi xốp, cùng vị mằn mặn của các nguyên liệu đi kèm sẽ giúp bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn.

Loại 'củ trường thọ' cực sẵn ở Việt Nam, ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư, nấu được đủ món ngon

GĐXH - Nhờ sự kết hợp giữa chất xơ và các hợp chất chống oxy hóa, khoai môn có khả năng bảo vệ cơ thể khỏi một số loại ung thư.

Loại rau giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu máu, giá vài nghìn một bó, bán đầy chợ Việt

GĐXH - Với hàm lượng dinh dưỡng ấn tượng, việc thêm loại rau này vào chế độ ăn uống hằng ngày có thể mang lại những lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.