GiadinhNet - Khuẩn Salmonella có trong nhiều loại thực phẩm như: thịt gà, gà tây, thịt bò, thịt lợn, trứng, trái cây, rau mầm... và thậm chí cả thực phẩm chế biến sẵn.
Đông y cho rằng nhân sâm có vị đắng, không độc, được dùng thân rễ và rễ củ có thể dùng làm thuốc bổ, tăng lực, chống suy nhược, hồi phục sức lực bị suy giảm, kích thích nội tiết sinh dục, tăng sức chịu đựng, giải độc và bảo vệ gan, điều hòa thần kinh trung ương, điều hòa tim mạch, chống xơ vữa động mạch, giảm đường huyết… Ngoài ra, nhân sâm cũng được dùng trong cấp cứu, choáng trong các thời điểm cực nguy, có thể đổ nước sâm cho bệnh nhân uống để kéo dài sự sống.
Tuy nhiên, nhân sâm vẫn là thuốc nên khi dùng phải có liều lượng và sử dụng đúng đối tượng, nếu lạm dụng, dùng không hợp lý có thể gây ngộ độc.
Ảnh minh họa
Các chuyên gia khuyến cáo không dùng trong những trường hợp sau:
Không dùng vào buổi tối
Việc sử dụng nhân sâm vào buổi tối sẽ giúp cho tinh thần trở nên tỉnh táo, phấn chấn. Đây cũng chính là nguyên nhân dẫn đến tình trạng khó ngủ, ngủ không sâu giấc ở một số người. Do đó, nếu như bạn thường xuyên bị mất ngủ thì không nên uống sâm trước khi đi ngủ vào buổi tối. Thay vào đó, bạn chỉ nên uống sâm vào buổi sáng và buổi trưa để cung cấp năng lượng hoạt động cho cơ thể.
Không dùng quá liều
Ban ngày bạn cũng không nên dùng quá nhiều nhân sâm. Nếu như bạn dùng nhân sâm với một lượng quá nhiều mà buổi tối không dùng thì vẫn có thể gây mất ngủ. Đối với người trưởng thành, liều dùng sâm thích hợp nhất là 10g/ngày.
Không dùng khi uống kháng sinh
Đối với những người đang sử dụng thuốc kháng sinh thì không nên dùng sâm trong cùng một thời điểm, tốt nhất là nên cách nhau từ 1 đến 2 tiếng để không bị hạ đường huyết một cách đột ngột, gây hoa mắt, chóng mặt.
Ảnh minh họa
Những người được khuyến cáo không nên dùng nhân sâm
- Người bụng thường xuyên bị đầy trướng, căng tức, đau bụng, sôi bụng, phân nát, lỏng hoặc tiêu chảy không được dùng. Đặc biệt, nếu bị đau bụng, tiêu chảy, dùng nhân sâm có thể gây nguy hiểm đến tính mạng.
- Người bị nôn mửa, trào ngược, tăng huyết áp, tiểu đường cũng không nên dùng. Vì sâm lúc đầu có tác dụng tăng huyết áp, sau lại hạ. Do vậy nếu ở trạng thái tăng huyết áp dễ dẫn đến tai biến mạch máu não.
- Phụ nữ trước ngày sinh, trẻ em cơ thể yếu, kém ăn, chậm phát triển về thể lực và tinh thần có thể dùng nhân sâm, song không nên quá lạm dụng vì sẽ làm cho trẻ bị kích dục sớm.
GiadinhNet - Thịt bò là thực phẩm quen thuộc của nhiều gia đình người Việt. Tuy nhiên, rất nhiều người đang ăn sai cách khiến thịt bò mất sạch chất dinh dưỡng, thậm chí gây hại cho cơ thể.