1. Ăn thực phẩm nhiều chất béo
Trong những ngày Tết, các món ăn truyền thống như thịt đông, canh măng móng giò, bánh chưng, và các món chiên xào thường chứa một lượng lớn chất béo. Chất béo, đặc biệt là mỡ động vật, có thể làm tăng lượng cholesterol trong máu, cản trở quá trình tiêu hóa và gây tích tụ mỡ bụng. Mặc dù đây là những món ăn không thể thiếu trong dịp lễ, nhưng việc tiêu thụ chúng quá mức sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, huyết áp cao và béo phì.
Việc tiêu thụ chúng quá mức sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch
Để bảo vệ sức khỏe và duy trì vóc dáng, bạn nên ăn những món ăn này với lượng vừa phải, hạn chế dầu mỡ khi chế biến. Đặc biệt, bạn có thể thay đổi thói quen chế biến món ăn bằng cách sử dụng nồi chiên không dầu, giúp giảm lượng chất béo nạp vào cơ thể nhưng vẫn giữ được hương vị món ăn.
2. Ăn nhiều bánh, mứt, kẹo
Ngày Tết thường gắn liền với các loại bánh, mứt, kẹo ngọt, và đây cũng là một trong những thủ phạm gây tăng cân trong dịp lễ. Các loại bánh, mứt, kẹo Tết thường chứa một lượng đường cao, dễ dàng làm tăng đột ngột lượng đường huyết sau khi ăn. Lượng đường dư thừa không chỉ gây tích tụ mỡ bụng mà còn làm tăng nguy cơ mắc các bệnh như tiểu đường tuýp 2, béo phì và các vấn đề về răng miệng.
Để giảm thiểu tác động xấu đến sức khỏe, bạn có thể lựa chọn các loại bánh làm từ ngũ cốc nguyên cám, chứa ít đường, hoặc các loại kẹo ăn kiêng, mứt sấy khô không thêm đường. Những lựa chọn này sẽ giúp bạn thưởng thức Tết một cách nhẹ nhàng mà không lo lắng về việc tăng cân.
3. Ăn thực phẩm chế biến sẵn
Xúc xích, lạp xưởng, chả lụa, thịt xông khói và các loại thực phẩm chế biến sẵn khác là những món ăn phổ biến trong các bữa tiệc Tết. Tuy nhiên, những thực phẩm này thường chứa nhiều muối natri, nitrit và chất bảo quản, không tốt cho sức khỏe nếu tiêu thụ thường xuyên. Lượng muối cao trong những món ăn này có thể dẫn đến tình trạng tăng huyết áp, giữ nước trong cơ thể và gây ra các bệnh về thận.
Để tận hưởng một mùa Tết vừa vui vẻ, vừa khỏe mạnh, bạn cần kiểm soát tốt chế độ ăn uống.
Ngoài ra, các chất bảo quản trong thực phẩm chế biến sẵn có thể tích tụ trong cơ thể và làm tăng nguy cơ mắc các bệnh ung thư. Vì vậy, trong dịp Tết, bạn nên hạn chế ăn các thực phẩm chế biến sẵn, thay vào đó là lựa chọn các món ăn tươi ngon, tự chế biến từ nguyên liệu sạch và an toàn.
4. Uống nhiều rượu, bia, nước ngọt
Rượu, bia và nước ngọt là những đồ uống phổ biến trong các bữa tiệc ngày Tết, tuy nhiên, chúng lại là những thủ phạm chính gây tăng cân và tích tụ mỡ bụng. Đặc biệt, các loại nước ngọt có đường không chỉ cung cấp nhiều calo mà còn làm tăng nguy cơ tiểu đường tuýp 2, cao huyết áp và các vấn đề về tim mạch.
Rượu và bia còn có thể gây ảnh hưởng đến gan và hệ tiêu hóa, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến gan, thận và tim mạch. Để bảo vệ sức khỏe và hạn chế tăng cân trong dịp lễ Tết, bạn nên giảm thiểu việc tiêu thụ đồ uống có cồn và có đường. Thay vào đó, hãy lựa chọn các loại nước ép trái cây tươi hoặc nước khoáng, vừa giúp bạn giải khát vừa cung cấp vitamin cho cơ thể.
Việc hạn chế các thực phẩm giàu chất béo, đường, muối và thực phẩm chế biến sẵn, đồng thời thay thế bằng các món ăn lành mạnh hơn sẽ giúp bạn duy trì cân nặng lý tưởng và bảo vệ sức khỏe trong dịp lễ Tết.
