Caffeine trong cà phê không chỉ giúp tinh thần phấn chấn, tỉnh táo mà còn là chất xúc tác phân hủy chất béo, có thể đẩy nhanh tốc độ đốt cháy mỡ bụng. Hàm lượng chất chống oxy hóa trong thức uống này cũng mang lại nhiều lợi ích, bao gồm cả việc tăng trao đổi chất, nhờ đó hỗ trợ giảm mỡ, ngăn ngừa tích mỡ. ETToday khuyến cáo nên lưu ý ba điều sau khi uống cà phê để tối ưu hiệu quả giảm mỡ thay vì tăng gánh nặng cho cơ thể.
1. Hạn chế cà phê hòa tan
Hầu hết các loại cà phê hòa tan đều chứa nhiều đường, chất phụ gia và không có cách nào để điều chỉnh. Tốt nhất nên ưu tiên loại cà phê đen nguyên chất pha máy, pha phin... và hạn chế tối đa thêm kem, sữa, đường. Để tăng khả năng thúc đẩy trao đổi chất, cải thiện phù nề của cà phê đối với cơ thể, tốt nhất bạn hãy chọn uống cà phê đen hoặc Americano (cà phê đen pha loãng).
Cà phê đen ít calo, giữ lại được nhiều thành phần chống oxy hóa hơn so với cà phê sữa, cà phê kem béo...
2. Không uống quá ba tách một ngày
Chuyên gia khuyến cáo không tiêu thụ quá 400 mg caffeine mỗi ngày. Nếu uống quá nhiều cafe, nó có thể ảnh hưởng đến tim mạch, cơ xương và các tình trạng thể chất khác. Một tách cà phê 200 ml - 300 ml chứa khoảng 100 - 150 mg caffeine, vì vậy mức tối đa là ba tách mỗi ngày. Nạp quá nhiều caffeine vào cơ thể ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng giấc ngủ, từ đó làm mất cân bằng nội tiết tố, khiến bạn khó kiểm soát việc ăn uống và dễ sa đà vào các món kém lành mạnh hơn.
3. Chú ý đến thời điểm uống
Thời điểm lý tưởng nhất để uống cà phê là sau bữa sáng, giúp khởi động quá trình trao đổi chất tự nhiên của cơ thể. Uống cà phê đen sau bữa sáng có thể góp phần kìm hãm sản xuất glucose, ngăn ngừa tích tụ mỡ thừa. Đầu giờ chiều hoặc trước khi tập luyện cũng có thể tiêu thụ một lượng nhỏ cà phê giúp tăng năng lượng. Tốt nhất, nên chọn khung giờ tiêu thụ cà phê càng xa giấc ngủ càng tốt.
Các thức uống chứa caffeine như cà phê không được khuyến khích tiêu thụ vào chiều muộn, tối vì có thể ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ, cản trở quá trình phục hồi, tái tạo cơ thể.
Duk Sun
