4 nguyên liệu thêm vào cà phê giúp tăng hiệu quả đốt mỡ

Bác sĩ Qiu Zhenghong, giám đốc Trung tâm thẩm mỹ y khoa của Phòng khám Jingsheng tại Đài Loan, giải thích về tác dụng đốt mỡ của cà phê: "Chúng ta biết rằng để đốt cháy chất béo, phải có sự kích thích adrenaline, nhưng nó sẽ không kéo dài quá lâu. Cà phê giúp adrenaline thúc đẩy đốt cháy chất béo và kéo dài hiệu quả của nó. Đây là nguyên lý giảm cân của cà phê". Ông Qiu cũng cho biết uống cà phê đúng cách không chỉ tăng cường trao đổi chất mà còn ngăn ngừa các bệnh mãn tính và ung thư thông qua axit chlorogenic.

Chuyên gia gợi ý hai thời điểm lý tưởng để uống cà phê là vào buổi sáng và 30 phút trước khi tập thể dục. Caffeine có thể kéo dài quá trình tiết adrenaline trong lúc tập thể dục và đẩy nhanh quá trình đốt cháy chất béo lên 17%. Bác sĩ Qiu cũng khuyến nghị thêm 4 thành phần sau vào cà phê đen, giúp tăng hương vị cũng như hiệu quả giảm mỡ.

1. Chanh tươi

Thêm chanh vào cà phê giúp tăng khả năng chống oxy hóa nhưng cần cẩn trọng vì cả hai thành phần đều có tính axit, có thể làm mòn men răng.

Chanh giàu vitamin C, có đặc tính chống oxy hóa và thúc đẩy hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Sau khi pha cà phê đen, hãy thêm 1-2 nước cốt chanh.Vị chua của chanh và vị đắng của cà phê cân bằng nhau, mang lại hương vị tươi mát đồng thời giúp đào thải độc tố ra khỏi cơ thể.

2. Dầu dừa

Dầu dừa chứa axit béo chuỗi trung bình (MCT), được cho là nhanh chóng chuyển hóa thành năng lượng và không dễ lưu trữ trong cơ thể. Thêm một thìa dầu dừa vào cà phê nóng và khuấy cho đến khi tan hoàn toàn. Cà phê dầu dừa không chỉ giúp tăng cảm giác no mà còn có thể ổn định lượng đường trong máu, giảm thèm ăn và cải thiện kết quả giảm cân. Thức uống này rất thích hợp vào buổi sáng hoặc trước khi tập thể dục để cung cấp năng lượng và thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo.

3. Quế

Quế có chức năng điều hòa lượng đường trong máu và thúc đẩy quá trình chuyển hóa chất béo. Thêm nửa thìa bột quế vào cà phê đen đã pha và khuấy đều, giúp tăng hương vị cho cà phê, tăng đặc tính chống viêm và chống oxy hóa tự nhiên. Thức uống này thích hợp sau bữa ăn sáng, giúp kiểm soát lượng đường trong máu, giảm tích trữ mỡ.

Thêm các loại gia vị có tính ấm nóng như quế, gừng vào cà phê giúp làm ấm cơ thể, giảm tích trữ mỡ sau bữa ăn.

4. Gừng

Gừng chứa gingerol, có tác dụng đẩy nhanh trao đổi chất và thúc đẩy quá trình phân hủy chất béo. Thái lát hoặc nạo gừng tươi rồi ngâm trong cà phê nóng trong vài phút, sau đó vớt gừng ra và thưởng thức. Cà phê gừng không chỉ tăng cường hệ miễn dịch mà còn cải thiện tiêu hóa và giảm tình trạng đầy hơi. Thức uống này đặc biệt thích hợp để uống vào những ngày trời lạnh vì có thể làm ấm cơ thể.

Duk Sun (Theo Woman)