Tài khoản chính thức của China Daily, tờ báo tiếng Anh hàng ngày thuộc sở hữu của Ban Tuyên giáo Trung ương Đảng Cộng sản Trung Quốc, trên Facebook và X cùng đăng tải hình ảnh giới thiệu về ẩm thực Việt Nam với những món cơm nhà bình dị. Ảnh: Zhang Yu'an
'Ẩm thực Việt Nam sẽ kích thích vị giác của bạn! Hãy tưởng tượng đến cảnh cắn vào những chiếc bánh bao hấp mềm mại, thưởng thức những bát phở nóng hổi với nước dùng thơm phức, hay thưởng thức hương vị giòn tan của những chiếc chả giò Việt Nam với đầy rau thơm và thịt lợn. Bạn thích cái nào nhất?', bài viết đăng tải. Ảnh: Zhang Yu'an
China Daily lựa chọn những món ăn đặc trưng cho ba miền Việt Nam, trong đó có chả cá, cơm gà, cá kho tộ, đậu phụ tẩm hành, nem rán (chả giò), tôm chiên, rau muống xào tỏi, cơm niêu, bánh bột lọc, sinh tố bơ, bia hơi. Ảnh: Zhang Yu'an
Tối 15/4, mạng truyền hình toàn cầu Trung Quốc (CGTN), kênh thuộc Đài truyền hình Trung ương Trung Quốc, đăng tải một tập vlog về ẩm thực Việt Nam thuộc series 'SEA You There' giới thiệu về các món ăn khu vực Đông Nam Á. 'Tôi là fan của phở, tôi có thể ăn món này hàng ngày và rất yêu thích phần nước dùng tuyệt hảo. Các món ăn Việt Nam ngày càng trở nên phổ biến trên thế giới, bạn có thể bắt gặp nhiều nhà hàng Việt Nam ở Bắc Kinh và Thượng Hải. Trong các siêu thị, bạn cũng có thể dễ dàng bắt gặp sầu riêng, thanh long, cá basa và cà phê hòa tan đến từ Việt Nam', người dẫn chương trình nói.
'Nền ẩm thực sử dụng nguyên liệu tươi ngon, hương vị đậm đà và đa dạng vùng miền, điểm nhấn của bất kỳ chuyến đi nào tới Việt Nam. Từ những bát phở thơm nức mũi tới các món hải sản hấp dẫn và món ăn đường phố tại các khu chợ đêm nhộn nhịp, nền ẩm thực của Việt Nam để lại ấn tượng sâu đậm trong lòng du khách Trung Quốc', bài viết có đoạn.
Trước đó hôm 13/4, CGTN cũng từng quảng bá một số danh thắng nổi tiếng ở Việt Nam như tháp Rùa ở thủ đô Hà Nội. 'Tháp Rùa là nơi huyền thoại xuất hiện. Công trình nổi bật giữa hồ Hoàn Kiếm êm đềm, tương truyền rùa vàng đã lấy lại thanh kiếm thần của vua Lê Lợi tại đây', kênh này giới thiệu.
Theo CGTN, Việt Nam có những thắng cảnh ngoạn mục hàng đầu Đông Nam Á, là điểm đến ưa thích của người Trung Quốc bởi cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp, di sản văn hóa phong phú và đời sống sôi động. Du lịch Việt Nam được thúc đẩy bởi vị trí địa lý gần Trung Quốc cùng chính sách thị thực hợp lý và giao thông thuận lợi. Kênh này đề cập các di sản thế giới được UNESCO công nhận ở Việt Nam như vịnh Hạ Long, Vườn quốc gia Phong Nha - Kẻ Bàng, hay những bãi biển cát trắng, nước xanh trong vắt cùng các hoạt động thể thao dưới nước ở Đà Nẵng hay Nha Trang.
CGTN giới thiệu về ẩm thực Việt Nam
Hà Nguyên
