Lễ hội "Hương Sắc Phương Nam 2025" là sự kiện văn hóa và ẩm thực tại Công viên Văn hóa Đầm Sen, do Công ty CP Dịch vụ Du lịch Phú Thọ (Phuthotourist) cùng Công viên Văn hóa Đầm Sen tổ chức. Với thông điệp "Đa trải nghiệm", lễ hội mang đến nhiều món ngon đặc sản miền Tây, hòa quyện giữa truyền thống và hiện đại.
Hơn 30 gian hàng đặc sản từ các tỉnh miền Tây Nam Bộ sẽ hội tụ về Đầm Sen với các món ăn như bánh ít, cá lóc nướng trui, bún nước lèo... Tất cả đều được chế biến bởi người dân địa phương.
Không gian chợ quê Nam Bộ được tái hiện với khung tre, mái lá và rơm rạ. Du khách sẽ được thưởng thức bánh xèo, lẩu mắm, bánh tét lá cẩm, hòa mình vào hoạt cảnh "trên bến dưới thuyền", tái hiện giao thương miền Tây.
Khách tham dự lễ hội ẩm thực Hương Sắc Phương Nam 2024. Ảnh: Đầm Sen
Ngoài ẩm thực, lễ hội còn có nhiều hoạt động văn hóa như: trình diễn nghệ thuật dân gian đờn ca tài tử, múa lân sư rồng, hát hò đối đáp. Không gian làng nghề truyền thống là nơi du khách có thể tham gia làm kẹo dừa, gốm sứ... Các hoạt động nghệ thuật đường phố như diễu hành Carnival cũng là điểm nhấn đáng trải nghiệm.
Lễ hội còn mang đến nhiều ưu đãi cho khách mua vé sớm. Giá vé là 200.000 đồng một coupon, miễn phí vào cổng từ 18h các ngày lễ hội. Khách mua sớm 10 coupon trước ngày 29/5 sẽ nhận thêm một coupon miễn phí. Coupon thanh toán có mệnh giá 5.000-30.000 đồng, dùng để mua món ăn trong khu vực lễ hội.
Hoạt động múa lân sư rồng thu hút nhiều khán giả nhỏ tuổi tại lễ hội. Ảnh: Đầm Sen
"Thông điệp của lễ hội năm nay là ẩm thực không chỉ là món ăn, mà là tinh hoa được chắt chiu từ bao thế hệ. Sự kiện còn là lời tri ân gửi đến vùng đất phương Nam mộc mạc, giản dị nhưng sâu sắc", đại diện ban tổ chức cho biết.
Song song với lễ hội ẩm thực, mùa hè tại Đầm Sen còn có nhiều chương trình giải trí thú vị khác như diễu hành Carnival, trình diễn xiếc, miễn phí vé thiếu nhi ngày 1/6, giảm giá vé theo combo gia đình và ưu đãi cho học sinh giỏi. Mục tiêu các chương trình này nhằm mang lại mùa hè trọn vẹn cho trẻ em vui chơi và gia đình gắn kết.
Đan Minh
