Nguyên liệu
- 6 lát bánh mì sandwich
- 5 tép tỏi
- Một ít dầu ô liu
- 40–50g bơ lạt (để mềm)
- Ngò tây (hoặc ngò rí)
- Một ít muối
- Ớt khô xay
- Phô mai tùy thích (cheddar + mozzarella)
Huỳnh Thanh Tuyền cho biết món bánh mì phô mai tỏi nướng lò được các con cô ‘rất mê’ mà cách làm không quá phức tạp.
Cách làm
- Băm nhỏ 5 tép tỏi. Cho một ít dầu ô liu vào chảo, phi tỏi đến khi vàng nhẹ và hơi cháy xém cạnh để dậy mùi. Tắt bếp, để nguội bớt.
- Làm hỗn hợp phết bánh: Trộn bơ lạt mềm, tỏi đã phi, ngò, một ít muối, ớt khô xay mịn. Phết đều hỗn hợp lên từng lát bánh mì. Rắc cheddar và mozzarella lên trên.
- Làm nóng lò 180°C. Nướng khoảng 15 phút đến khi mặt trên vàng đẹp, phô mai chảy và hơi xém cạnh. Thưởng thức khi còn nóng để phô mai kéo sợi ngon nhất.
Sau gần 20 năm rời showbiz chăm lo cho tổ ấm nhỏ, thi thoảng Huỳnh Thanh Tuyền chia sẻ những kinh nghiệm chăm sóc gia đình, bản thân trên trang cá nhân.
Huỳnh Thanh Tuyền sinh năm 1987, từng là chân dài đình đám làng giải trí. Cô được yêu thích nhờ gương mặt đẹp, má lúm đồng tiền duyên dáng, hình thể chuẩn, chiều cao 1,77 m. Những năm giữa thập niên 2000, Huỳnh Thanh Tuyền liên tục góp mặt trong các show thời trang lớn và chụp nhiều bộ ảnh bikini. Cô đoạt giải "Thí sinh có nụ cười đẹp nhất" Hoa hậu Phụ nữ Việt Nam qua ảnh 2005, Giải vàng Ngôi sao người mẫu thế hệ mới 2008, giải bạc Siêu mẫu Việt Nam 2009, được đề cử thi Hoa hậu Bikini quốc tế 2009.
Tháng 10/2009, người đẹp 8X bất ngờ lên xe hoa với Tiến sĩ Nghệ thuật Nguyễn Quang Minh - "ông trùm truyền thông" sản xuất các chương trình truyền hình nổi tiếng. Sau đám cưới, cô rút khỏi showbiz, sống kín tiếng. Vợ chồng Thanh Tuyền hiện có 4 con (ba trai, một gái).
Duk Sun
