Ốc hương xào tỏi
Nguyên liệu:
- 250 gr ốc hương tươi - Tỏi, ớt, sả - Bơ - Dầu màu điều - Rau răm ăn kèm
>> Cách làm
Ốc móng tay xào sa tế
Nguyên liệu:
- Ốc móng tay: 0,5 kg - Sa tế - Rau quế - Rau răm - Sả
>> Cách làm
Ốc xào dứa và tiêu xanh
Nguyên liệu:
- Ốc: 1 kg - Dứa: 1 trái nhỏ - Tiêu xanh - Sả, ớt, gừng, lá chanh
>> Cách làm
Ốc len xào dừa
Nguyên liệu:
- Ốc len: 1 kg - Dừa nạo: 1 trái - Bột nghệ - Sả, ớt, rau răm
>> Cách làm
Ốc khế xào bơ cay
Nguyên liệu:
- 400 gr thịt ốc khế - Bơ thực vật - Tỏi, ớt băm - Sa tế tỏi
>> Cách làm
Ốc bươu xào cà ri sả ớt
Nguyên liệu:
- Ốc bươu: 300 gr - Sả, ớt - Bột cà ri
>> Cách làm
Ốc móng tay xào me
Nguyên liệu:
- Ốc móng tay: 0,5 kg - Me: 50 gr - Rau răm, lạc (đậu phộng)
>> Cách làm
Ốc mỡ xào sa tế
Nguyên liệu:
- 500 gr ốc mỡ - 2 thìa canh sả băm - Đường, tỏi, hành khô, nước mắm, ớt bột và ớt quả - Hành lá
>> Cách làm
