Dưới nhịp sống gấp gáp của người trẻ, bữa sáng là bữa ăn dễ bị bỏ qua nhiều nhất. Bởi người thì bận ngủ nướng, người lại phải đi làm sớm nên không có thời gian chuẩn bị bữa sáng chỉn chu. Tuy nhiên, nếu không ăn sáng lành mạnh thì chắc chắn cơ thể sẽ dần bị tổn hại và có nguy cơ suy giảm tuổi thọ theo thời gian.
Đặc biệt, có 2 loại thực phẩm mà bạn tuyệt đối không nên đụng đến vào buổi sáng.
1. Thức ăn nhiều dầu mỡ
Sáng sớm khi bụng trống rỗng, nếu vô tư ăn nhiều thịt có hàm lượng protein cao do chiên rán nhiều dầu mỡ thì quá trình hấp thụ protein của cơ thể sẽ bị ảnh hưởng, đồng thời còn tạo ra một lượng lớn các chất chuyển hóa chứa nitơ trong cơ thể. Điều này cũng làm tăng quá trình hấp thụ protein của cơ thể và dễ gây ảnh hưởng đến gan và thận.
Do đó, bạn cần tránh ăn đồ chiên rán, nhiều dầu mỡ vào buổi sáng.
2. Rượu
Lúc bụng đang trống rỗng, việc nhâm nhi một ly rượu có thể gây kích thích axit dịch vị tiết ra và làm tổn thương niêm mạc dạ dày. Hậu quả là dễ gây viêm niêm mạc dạ dày cấp tính. Hơn thế, khi bạn uống rượu vào buổi sáng còn làm đẩy nhanh quá trình hấp thụ rượu, dễ gây say xỉn vào ban ngày và làm tổn thương tế bào não.
Đừng uống rượu lúc đói vì rượu sẽ càng dễ ngấm vào người, từ đó làm gan khó chuyển hóa và gây ảnh hưởng tới tuổi thọ.
Bữa sáng thì bạn nên chọn những món vừa đủ dinh dưỡng, vừa lành mạnh để giúp cơ thể tiêu hóa thức ăn và bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng. Trong bữa sáng, bạn có thể kết hợp ăn một số loại thực phẩm như bánh mì nguyên cám, trái cây, sữa tươi... Điều này sẽ giúp cơ thể thu nạp nhiều nguồn dưỡng chất và khiến cơ thể khỏe khoắn hơn.
Nguồn và ảnh: Sohu, Healthline
