Như câu nói "Xuân ấm thu khô", cái lạnh mùa xuân thường lạnh thấu xương. Vào mùa xuân, chúng ta không chỉ nên thích nghi với sự thay đổi của nhiệt độ mà còn phải chú ý điều chỉnh chế độ ăn uống, tránh ăn quá nhiều đồ ăn nhiều dầu mỡ, ngăn ngừa tích tụ mỡ, ảnh hưởng đến sức khỏe và ngoại hình.
Đồng thời, những thực phẩm ấm áp và bổ dưỡng thích hợp cho mùa xuân cũng đặc biệt quan trọng, giúp cơ thể chống chọi với cái lạnh, duy trì sự ấm áp, cân bằng trong cơ thể.

Mùa xuân là mùa khí gan mạnh mẽ. Lúc này, việc điều chỉnh chế độ ăn uống đặc biệt quan trọng. Nên tránh ăn những thức ăn quá nhiều dầu mỡ hoặc nhiều calo, để không gây tích tụ mỡ, ảnh hưởng đến chức năng và ngoại hình của cơ thể.
Vào mùa xuân, chúng ta cũng có thể ăn nhiều thức ăn nhẹ, bổ gan, bổ tỳ. Những thức ăn này không chỉ giúp tăng cường khả năng miễn dịch mà còn điều hòa sự cân bằng giữa lạnh và nóng trong cơ thể. Chúng có thể giúp chúng ta giữ ấm cơ thể vào mùa xuân lạnh giá và ngăn ngừa cảm lạnh, cảm cúm.
Vì sao nên uống nước táo nấu gừng vào thời điểm này?
Táo và gừng là sự kết hợp hoàn hảo cho chế độ ăn uống trong mùa xuân. Nhiều người có thể không biết, sự kết hợp của 2 thành phần này không chỉ có tác dụng điều hòa cơ thể mà còn mang lại nhiều lợi ích bất ngờ.

Trong y học cổ truyền, táo có tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, làm ẩm phổi và thúc đẩy tiết nước bọt. Gừng có tác dụng làm ấm bụng, tiêu lạnh, kích thích đổ mồ hôi và làm giảm các triệu chứng bên ngoài.
Không phải nước để qua đêm hay nước đun sôi nhiều lần, đây mới là 2 loại nước nuôi dưỡng tế bào ung thư
Sự kết hợp của cả hai có thể giúp chúng ta giữ ấm, cải thiện chức năng tiêu hóa và tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể.
Làm nước táo gừng để uống hàng ngày thế nào?
Nói về món nước táo và gừng, thực ra nó rất dễ làm, hầu như gia đình nào cũng có sẵn nguyên liệu. Sau đây là các bước đơn giản để thực hiện:
- Rửa sạch táo, gọt vỏ và cắt thành từng miếng. Nếu bạn thích món súp thanh hơn, bạn có thể cắt táo thành lát mỏng. Cắt gừng thành lát mỏng hoặc giã nát để giải phóng nhiều hương thơm và chất dinh dưỡng hơn.

- Cho miếng táo, lát gừng và lượng đường phèn vừa đủ vào nồi. Thêm nước vừa đủ, bật bếp và đun sôi. Đun nhỏ lửa ở mức lửa vừa trong khoảng 15-20 phút, cho đến khi táo mềm và nước đặc lại.
- Điều chỉnh lượng đường phèn theo khẩu vị cá nhân. Nếu bạn thích ngọt hơn, hãy thêm nhiều hơn. Sau khi nguội bớt, bạn có thể thưởng thức. Món nước táo gừng này đơn giản và dễ làm. Uống một bát canh có thể làm ấm cơ thể, nuôi dưỡng gan, làm ẩm phổi và giúp giảm bớt cái lạnh khó chịu của mùa xuân.
Lưu ý khi uống nước táo gừng
Nếu thời tiết đặc biệt lạnh, bạn có thể dùng thêm một chút gừng để xua tan cảm lạnh tốt hơn.
Uống món nước này 2 lần/tuần không chỉ giúp giữ ấm cơ thể mà còn điều hòa hiệu quả sự cân bằng nhiệt - lạnh trong cơ thể, rất có lợi cho cơ thể.

Mùa xuân là thời kỳ quan trọng để bảo vệ sức khỏe. Ngoài việc chú ý mặc ấm giữ ấm, chúng ta cũng phải lựa chọn thực phẩm theo mùa để điều hòa cơ thể.
Sự kết hợp giữa táo và gừng không chỉ có tác dụng xua tan cái lạnh, giữ ấm mà còn có tác dụng làm ẩm phổi, gan, thúc đẩy tiêu hóa, là sự kết hợp sức khỏe không thể thiếu vào mùa xuân.
Uống món súp táo gừng đơn giản này 2 lần mỗi tuần không chỉ có thể tăng cường khả năng miễn dịch mà còn giúp cơ thể bạn tràn đầy năng lượng và khỏe mạnh trong mùa xuân ẩm ướt.
Nếu bạn không có thời gian để làm những món nước trên thì có thể tìm đến những thực phẩm bảo vệ sức khỏe có sẵn ngoài thị trường. Nên chọn sản phẩm chứa những thành phần có khả năng tăng cường miễn dịch, được chuyên gia khuyên dùng như MALO QT... để sức khỏe cải thiện trong mùa xuân dễ ốm.
(Nguồn: Sohu, Health)