Trong nhiều năm, tranh luận về lợi và hại của đồ uống có cồn vẫn liên tục thay đổi, nhưng ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy uống bia ở mức độ vừa phải không chỉ không phá hỏng thành quả luyện tập, mà còn có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe. Một số thành phần trong bia có khả năng hỗ trợ phòng bệnh, giảm viêm, cải thiện giấc ngủ và nhiều tác động tích cực khác.
Tuy vậy, điều đó không có nghĩa là bạn nên chạy xong là ghé ngay quán bia. Chuyên gia dinh dưỡng Dawn Holmes khuyến cáo, sau khi chạy bộ, cơ thể cần được bù nước và năng lượng trước. Nếu uống bia quá sớm, cơ thể sẽ ưu tiên xử lý cồn thay vì phục hồi cơ bắp. Khi đã ăn uống và bù nước đầy đủ, việc thưởng cho mình một ly bia sau buổi chạy sẽ không làm mất đi công sức tập luyện.
8 lợi ích sức khỏe của bia
Không phải tuổi 20: Nghiên cứu chỉ ra độ tuổi ham muốn tình dục của đàn ông đạt đỉnh, nhiều người biết sẽ rất bất ngờĐỌC NGAY
- Giúp giảm nguy cơ cảm lạnh và virus: Năm 2009, bác sĩ Johannes Scherr (Thụy Sĩ) thực hiện nghiên cứu Be-MaGIC trên 277 người tham gia giải Marathon Munich. Những người uống 1,5 lít bia lúa mì không cồn mỗi ngày có tỷ lệ mắc cảm lạnh và virus thấp hơn nhóm không sử dụng bia chứa polyphenol. Polyphenol có tác dụng giảm viêm và stress cho cơ thể, từ đó hỗ trợ miễn dịch.
- Tốt cho tim mạch: Tương tự rượu vang đỏ, bia cũng chứa các chất chống oxy hóa. Nhiều nghiên cứu cho thấy lợi ích tim mạch của bia, rượu vang và rượu mạnh ở mức độ vừa phải là tương đương. Đặc biệt, bia còn cung cấp protein và vitamin nhóm B. Tuy nhiên, uống quá nhiều lại làm tăng nguy cơ bệnh tim.
- Bia không cồn giúp cân bằng điện giải: Một nghiên cứu đăng trên tạp chí Nutrients cho thấy, những người uống bia không cồn trước khi chạy bộ duy trì cân bằng điện giải tốt hơn so với nhóm chỉ uống nước. Ngược lại, uống bia có cồn trước khi chạy khiến cơ thể mất natri nhiều hơn.
- Giảm căng thẳng: Một ly bia mát có thể giúp thư giãn cơ bắp, giảm căng cứng sau khi chạy dài hoặc sau một ngày làm việc áp lực.
- Giảm viêm: Một số hợp chất trong hoa bia, điển hình là xanthohumol, có khả năng chống viêm. Đây là lợi ích mà bạn khó có được nếu không thông qua bia.
- Cải thiện sức khỏe đường ruột: Bia là đồ uống lên men, chứa polyphenol đóng vai trò như prebiotic, nuôi dưỡng lợi khuẩn đường ruột. Điều này giúp giảm rối loạn tiêu hóa, cải thiện giấc ngủ và tăng cường miễn dịch.
- Hỗ trợ xương chắc khỏe: Nghiên cứu trên The American Journal of Clinical Nutrition cho thấy phụ nữ sau mãn kinh uống ít nhất một ly bia hoặc rượu mỗi ngày có mật độ xương hông và cột sống cao hơn. Tuy nhiên, uống quá hai ly mỗi ngày lại phản tác dụng.
- Cải thiện giấc ngủ: Bia chứa lactoflavin và axit nicotinic, hai chất có thể hỗ trợ giấc ngủ, yếu tố quan trọng cho phục hồi thể lực và miễn dịch.
Kết luận, một đến hai ly bia sẽ không phá hỏng kế hoạch tập luyện của bạn. Ngược lại, nếu dùng đúng mức, bia có thể hỗ trợ phục hồi, tăng cường miễn dịch và giúp giảm stress. Điều quan trọng vẫn là uống có chừng mực và luôn bù đủ nước. Mọi thứ chỉ thực sự tốt khi được đặt trong giới hạn hợp lý.
Nguồn và ảnh: Womens Running
