Theo Health, Sandra Bullock đã giảm thành công 6 kg nhờ áp dụng triệt để phương pháp Zone Diet. Đây là phương pháp đã được một nhà hóa sinh người Mỹ - tiến sĩ Barry Sears - công bố vào năm 1995. Phương pháp này đòi hỏi chia các nhóm dinh dưỡng nạp vào cơ thể hàng ngày theo tỷ lệ 40% tinh bột, 30% protein và 30 % chất béo. Mỗi ngày có thể ăn 5 bữa nhỏ, mỗi bữa không cách nhau quá 5 tiếng.
Sắc vóc Sandra Bullock ở tuổi ngũ tuần.
Tinh bột được khuyến khích trong chế độ ăn này bao gồm carb có chỉ số đường huyết thấp từ các loại ngô, khoai, yến mạch, trái cây... Protein nên ưu tiên các loại ít mỡ như ức gà, tôm, trứng... cùng protein từ thực vật. 30% chất béo trong thực đơn nên ưu tiên có nguồn gốc thực vật như dầu olive, quả bơ, hạnh nhân... thay vì sử dụng mỡ động vật.
Chuyên gia khuyến khích nếu muốn áp dụng phương pháp ăn này, bạn có thể tận dụng một chiếc đĩa ăn, chia tinh bột chiếm 2/3 đĩa. Protein và chất béo tốt được chia đôi cho khoảng trống còn lại của đĩa.
Tỷ lệ dinh dưỡng trong phương pháp Zone Diet.
Sandra Bullock sinh năm 1964, là diễn viên kiêm nhà sản xuất phim nổi tiếng. Cô đóng phim từ thập niên 1980 và gây tiếng vang sau dự án hành động Speed (1994). Sau đó, minh tinh trở thành sao hạng A Hollywood với hàng loạt phim hài lãng mạn ăn khách như While You Were Sleeping (1995), Hope Floats (1998), Miss Congeniality (2000)... Trong sự nghiệp, cô đoạt nhiều giải thưởng gồm Oscar, Quả Cầu Vàng, SAG và nhiều năm góp mặt trong danh sách những nữ diễn viên có cát-xê cao nhất thế giới. Sandra cưới ngôi sao truyền hình Jesse James năm 2005 nhưng ly dị năm 2010 sau khi anh này vướng scandal ngoại tình. Nữ diễn viên không sinh con, nhận nuôi hai bé Louis và Laila.
Duk Sun (Theo Health)
