Một làn da khỏe đẹp không chỉ phụ thuộc vào yếu tố di truyền hay chăm sóc bên ngoài mà còn đến từ chế độ dinh dưỡng hằng ngày. Bổ sung thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa sẽ giúp cơ thể sản xuất collagen, tăng khả năng bảo vệ và phục hồi tế bào da. Dưới đây là 4 loại thực phẩm được xem là “bạn đồng hành” lý tưởng cho một làn da tươi trẻ và tràn đầy sức sống.
1. Dâu tây – nguồn vitamin C dồi dào giúp da sáng khỏe
Dâu tây là loại quả chứa lượng lớn vitamin C, anthocyanin và flavonoid – những hợp chất giúp chống oxy hóa mạnh mẽ, ngăn ngừa tổn thương tế bào da do tia UV và ô nhiễm. Vitamin C còn đóng vai trò quan trọng trong quá trình tổng hợp collagen, giúp duy trì độ đàn hồi và săn chắc cho da. Chỉ một cốc dâu tây thái lát đã cung cấp hơn 100% nhu cầu vitamin C mỗi ngày, giúp làn da trở nên rạng rỡ và tươi sáng hơn.
Chỉ một cốc dâu tây thái lát đã cung cấp hơn 100% nhu cầu vitamin C mỗi ngày, giúp làn da trở nên rạng rỡ và tươi sáng hơn. 2. Hạt hướng dương – bổ sung vitamin E giúp da tươi trẻ
Hạt hướng dương không chỉ là món ăn vặt lành mạnh mà còn chứa nhiều protein, selen, kẽm và đặc biệt là vitamin E. Loại vitamin này giúp bảo vệ tế bào da khỏi tác động của ánh nắng và ô nhiễm, đồng thời tham gia vào quá trình tổng hợp collagen và elastin – hai loại protein giữ cho da luôn mịn màng, căng bóng. Chỉ một nắm hạt hướng dương nhỏ cũng có thể cung cấp gần một nửa nhu cầu vitamin E hằng ngày.
3. Động vật có vỏ – giàu protein và omega-3 chống viêm da
Các loại hải sản có vỏ như hàu, nghêu hay trai chứa nhiều protein cùng các khoáng chất như kẽm, selen và đồng – những thành phần quan trọng trong việc duy trì sức khỏe làn da. Kẽm hỗ trợ làm lành vết thương và điều hòa dầu thừa, còn selen giúp chống oxy hóa, bảo vệ da khỏi tác hại của tia cực tím. Bên cạnh đó, chất béo omega-3 trong các loại hải sản này giúp giảm viêm, hạn chế tình trạng khô da và mụn.
4. Cá hồi – bổ sung omega-3 và vitamin D cho da khỏe mạnh
Cá hồi là nguồn cung cấp tuyệt vời các axit béo omega-3, đặc biệt là DHA và EPA – hai loại chất béo có khả năng chống viêm mạnh mẽ.
Cá hồi là nguồn cung cấp tuyệt vời các axit béo omega-3, đặc biệt là DHA và EPA – hai loại chất béo có khả năng chống viêm mạnh mẽ. Chúng giúp củng cố màng tế bào da, giảm khô ráp và duy trì độ ẩm tự nhiên. Ngoài ra, cá hồi chứa nhiều vitamin D – dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển tế bào da và duy trì hàng rào bảo vệ da khỏi vi khuẩn. Một khẩu phần cá hồi nấu chín cung cấp tới 80% nhu cầu vitamin D mỗi ngày.
ư
