Một góc vườn hồng của chị Hally Lê Hạnh tại nhà riêng ở Australia. Ảnh: Nhân vật cung cấp
Cơ duyên đặc biệt
6h sáng, chị Hally Lê Hạnh (40 tuổi, Melbourne, bang Victoria, Australia) thức dậy, ra khu vườn ngập tràn hương sắc hoa hồng trước nhà.
Chị Hạnh vốn là người yêu hoa, đặc biệt là hoa hồng. Trước đây, mỗi khi có dịp đi du lịch nước ngoài, chị đều tìm đến các trang trại trồng hoa hồng để tham khảo, học cách trồng, chăm sóc hoa.
Năm 2014, chị có cơ duyên gặp gỡ lão nông 90 tuổi, người từng chăm sóc vườn hồng cho Hoàng hậu Thái Lan. Suốt năm đó, tháng nào chị cũng dành thời gian sang Thái Lan để học nghề trồng hoa hồng.
Chị học trồng hoa từ người từng chăm vườn hoa cho Hoàng hậu Thái Lan. Ảnh: Nhân vật cung cấp
Khi có kinh nghiệm, chị Hạnh đã trồng hàng nghìn gốc hoa hồng trong vườn nhà tại Thanh Trì, Hà Nội. Năm 2018, chị xuất ngoại, mang theo đam mê trồng hoa hồng đến sống tại thành phố Melbourne, bang Victoria, Australia.
Tại đây, chị quyết định phủ kín khu vườn khoảng 500m2 trước nhà bằng 100 gốc hoa hồng nhiều chủng loại. Chị chia sẻ: “Tôi yêu thích hoa hồng bởi loài hoa này có vẻ đẹp mong manh và hương thơm đa dạng.
Ngoài ra, hoa hồng cho hoa liên tục, mùa hoa dài. Trồng hoa hồng còn cho tôi cảm giác thỏa mãn, khi bỏ nhiều công sức chăm sóc đến cuối cùng sẽ nhận về một mùa hoa rực rỡ sắc hương.
Khu vườn có nhiều giống hoa hồng bản địa và nhập về từ các nước khác. Ảnh: Nhân vật cung cấp
Hơn thế, vào mùa hoa nở, mỗi sáng tôi đều ra vườn cắt tỉa hoa cũ, chăm sóc chồi non,… Công việc ấy cho tôi cảm giác thư giãn, thậm chí rất thiền.
Thế nên, khi sang Australia, tôi quyết định trồng hoa hồng trong vườn nhà. Lúc đầu, cả gia đình tôi cùng nhau xới đất, trồng hoa. Khi hoa lớn, tôi chăm bón, cắt tỉa”.
Do đã có kinh nghiệm, chị Hạnh không gặp nhiều khó khăn trong việc trồng, chăm sóc hoa hồng. Sau thời gian chăm bón ban đầu, khi cây được 3-4 năm tuổi, chị Hạnh hầu như không cần phải nhọc công chăm sóc.
Khu vườn của chị luôn tràn ngập hương sắc loài hoa là biểu tượng của tình yêu. Ảnh: Nhân vật cung cấp
Lúc này, khâu quan trọng nhất là tỉa cây vào cuối mùa thu. Kinh nghiệm của chị Hạnh cho thấy, hoa hồng cần tỉa đi 2/3 số cành để mùa sau cây cho nhiều hoa hơn.
Tuy nhiên, việc này cần có kinh nghiệm làm mới nhanh và đúng để đạt lượng hoa tối đa vào mùa sau. Vào thời gian này, hai tay chị Hạnh thường chi chít vết rách vì bị gai hoa hồng đâm, cào rách.
Góc thư giãn tuyệt vời
Hiện, vườn hoa hồng của chị Hạnh có nhiều giống hồng của Anh và các giống bản địa Australia. Trong số này, chị đặc biệt thích giống hồng leo Renae.
Giống hoa này nở thành chùm nhỏ, không có gai. Renae có màu hồng đào rất giống tầm xuân của Việt Nam và nở liên tục suốt mùa xuân.
Khi có thời gian, chị Hạnh thường ra vườn cắt hoa đem cắm trong nhà hoặc tặng hàng xóm. Ảnh: Nhân vật cung cấp
Chị cũng thích giống hồng Wollerton old hall leo màu vàng có cánh kép, phom khum lỏng với hương mộc dược thoảng nhẹ…
Để chăm sóc khu vườn, mỗi sáng chị Hạnh dậy từ 6h. Chị ra vườn, dành 45 phút để kiểm tra, xử lý sâu bệnh, nấm cho hoa rồi mới bắt đầu ngày làm việc mới. Những ngày có thời gian, chị thường ra vườn cắt hoa đem cắm trong nhà, tặng hàng xóm...
Đôi khi, chị cũng ra vườn để chụp ảnh, ghi lại khoảnh khắc đẹp của mình bên những đóa hoa tươi rực rỡ sắc màu. Ảnh: Nhân vật cung cấp
Cuối tuần, khu vườn rực rỡ sắc hoa trở thành nơi thư giãn, tận hưởng không khí trong lành của gia đình chị Hạnh. Vào ngày này, các thành viên trong gia đình chị thường trải thảm ra vườn cùng ăn trưa, đọc sách, uống trà, ngắm hoa.
Chị chia sẻ: “Những ngày nắng đẹp, mát mẻ, sáng ra vườn, tôi nghe tiếng chim hót ríu ríu, hương hoa ngập tràn khắp nơi nên cảm thấy không gian lãng mạn, nên thơ.
Ngày cuối tuần, khu vườn trở thành nơi gia đình chị quây quần để cùng ăn trưa, đọc sách, uống trà, ngắm hoa nở. Ảnh: Nhân vật cung cấp
Mùa hoa đẹp, ngoài việc cắt, cắm hoa, tôi còn ra vườn chụp ảnh, lưu giữ những khoảnh khắc đẹp của bản thân, gia đình. Trẻ con gia đình tôi cũng như các bé hàng xóm rất thích vườn hoa.
Các bé thường ra vườn chơi rồi vít cành, túm những đóa hoa xuống hít hà mùi hương của nó. Tôi rất vui vì như thế các bé sẽ tránh được việc thiếu nắng, tiếp xúc quá nhiều với máy tính, điện thoại”.
Vườn hoa cho chị cảm hứng để tạo nên thương hiệu ga gối, đồ trang trí bằng vải với họa tiết chủ đạo là hoa hồng. Ảnh: Nhân vật cung cấp
Vườn hoa hồng cũng đem lại cho chị Hạnh sự sáng tạo, cảm hứng trong công việc. Năm 2019, khi ngồi xem ảnh chụp hoa hồng trong vườn nhà, chị nảy ra ý định tạo nên thương hiệu ga gối, đồ trang trí bằng vải với họa tiết chủ đạo là hoa hồng.
Ngay sau đó, ý tưởng trên thành hiện thực, được khách hàng đón nhận. Sau này, vào tháng 10 hàng năm, chị Hạnh lại dành cả ngày ngoài vườn để chụp ảnh hoa làm tư liệu, tìm cảm hứng cho các thiết kế mới.
Hiện, các sản phẩm có họa tiết từ hoa hồng của chị được nhiều khách hàng đặc biệt yêu thích, tìm mua.