Tại sao giấy bạc không nóng khi lấy ra khỏi lò nướng?

Giấy bạc (giấy nhôm) mỏng, có diện tích bề mặt lớn, tản nhiệt nhanh chóng ra không khí khi được lấy khỏi lò nên không gây bỏng khi chạm tay.