Nghe có vẻ đơn giản, nhưng đây lại là bí quyết sống khỏe đã được nhiều người áp dụng và ngày càng được y học hiện đại quan tâm.

Loại lá nhỏ – tác dụng lớn
Lá tía tô – thứ rau gia vị có mặt trong hầu hết các mâm cơm Việt – lại chính là “nhân vật chính” của câu chuyện kỳ diệu này. Từ xưa, tía tô được dùng trong y học cổ truyền để giải cảm, giải độc, giảm sưng viêm. Gần đây, các nghiên cứu cho thấy tía tô có khả năng làm ổn định đường huyết, nhờ chứa các hợp chất giúp kiểm soát quá trình hấp thu glucose và cải thiện độ nhạy insulin.
Đặc biệt, nhờ chứa lượng lớn acid rosmarinic, flavonoid và vitamin A, E, lá tía tô còn hỗ trợ chống oxy hóa, làm sáng da, hạn chế nám sạm và giúp da dẻ hồng hào tự nhiên.

Gợi ý sử dụng lá tía tô mỗi ngày dễ dàng, hiệu quả
Bạn không cần uống thuốc hay dùng thực phẩm chức năng đắt tiền. Chỉ cần thêm vài lá tía tô vào bữa ăn hằng ngày, hiệu quả sẽ đến từ từ nhưng rõ rệt.
Canh nghêu tía tô: Tía tô thái nhỏ cho vào nồi canh nghêu sau khi tắt bếp – món ăn vừa thơm mát vừa giải nhiệt, hỗ trợ đường huyết hiệu quả.

Cháo tía tô: Dành cho người mệt mỏi, cảm cúm hoặc mới ốm dậy – dễ tiêu hóa và giúp da hồi phục nhanh chóng.

Tía tô cuốn thịt luộc: Vừa ngon miệng lại giảm bớt cảm giác ngấy của món thịt, đồng thời tốt cho tim mạch và huyết áp.

Ngoài ra, bạn có thể uống nước lá tía tô đun sôi, hoặc ngâm mình với nước tía tô để chăm sóc da toàn thân.


GĐXH - Chỉ với vài nghìn đồng một mớ, rau mồng tơi – loại rau quen thuộc trong bữa cơm của người Việt – tưởng chừng bình thường nhưng lại ẩn chứa những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.