Bánh sữa làm loại bánh được rất nhiều người yêu thích vì độ béo và thơm ngon, vì thế, cách làm bánh sữa ngon dưới đây hi vọng sẽ giúp các bạn có thêm một công thức nữa vào cẩm nang làm bánh của mình nhé.
Cách làm bánh sữa ngon: Nguyên liệu cần có
Sữa đặc và bột bắp là 2 nguyên liệu chính, nhưng vẫn cần các nguyên phụ liệu dễ kiếm khác liệt kê phía dưới bạn nhé.
Sữa đặc: 1 lon
Bột bắp: 200 gram
Bơ lạt: 40 gram (đun chảy)
Đường trắng: ½ bát
Hạt kẹo bi màu sắc để trang trí: ½ bát (xem hình phía dưới)
Cách làm bánh sữa ngon: Hình ảnh hướng dẫn chi tiết
Đầu tiên, bạn trút hết sữa đặc ra một bát tô to
rồi đổ 200 gram bột bắp vào...
... cho tiếp 40 gram bơ lạt đã đun chảy.
Tiếp đó bạn dùng tay trộn và bóp thật đều
Cho đến khi khối bột nhuyễn mịn như thế này
Thì bạn dùng một mặt phẳng có thể là cây cán bột hoặc mặt thớt, dàn đều bột ra thành miếng vuông vức và dùng dao cắt thành từng miếng như hình hướng dẫn.
Bạn lấy từng miếng vuông đã cắt này và vo tròn đều thành hình miếng bánh (có thể cho vào khuôn bánh để tạo hình đều hơn). Bạn lần lượt tạo hình cho đến hết rồi bỏ sang một bên.
Sau đó, bạn lấy một bát tô khác để trút đường trắng và các viên kẹo bi nhỏ trang trí vào bát
rồi trộn đều
Và nhúng từng miếng bánh vào bát đường sao cho đường kính và kẹo bi trang trí bám đầy mặt bánh...
... như hình hướng dẫn này. Cuối cùng, bạn cho tất cả các miếng bánh đã được phủ đường và kẹo bi vào khay nướng, cho vào lò nướng nướng ở 350oF trong vòng 25 phút.
Thành phẩm bánh sữa khi ra khỏi lò nướng được như hình hướng dẫn này là đạt yêu cầu.
Món bánh sữa này thơm ngon nức mũi.
Món bánh sữa nướng này khi ăn có vị bùi béo thơm ngọt, vẻ ngoài lại rất bắt mắt nên phù hợp để bày biện mỗi khi Giáng sinh hoặc Tết đến xuân về. Đặc biệt là trẻ em sẽ rất yêu thích vì độ bắt mắt và sắc màu rực rỡ của chúng. Các bạn hãy bắt tay vào thử ngay với cách làm bánh sữa ngon này nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
CÁC BÀI ĐỪNG BỎ LỠ KHÁC:
10 loại trái cây và rau củ tươi ngon nhất vào mùa đông, giàu chất chống oxy hóa, vitamin giúp đẹp da, ngừa lão hóa rất tốtGĐXH - Bạn rất nên ăn nhiều loại trái cây và rau quả này vào mùa đông vì chúng tươi ngon nhất khi mùa đông đến. Hơn nữa, chúng rất tốt cho sức khỏe và làn da của bạn.
Các món ăn ngon này cực tốt cho sức khỏe người cao tuổi và cả gia đình, nên nấu thường xuyênGĐXH - Những món ăn này không chỉ là thực đơn cho người cao tuổi, mà các bạn còn có thể nấu chúng để ăn cả gia đình đều tốt cho tất cả các thành viên trong nhà.
