Kỳ Duyên đăng tải lại hình ảnh cô xuất hiện tại họp báo chương trình Cuộc đua kỳ thú cách đây khoảng 6 năm và thú nhận bản thân cảm thấy xúc động cũng như tự cảm ơn chính mình vì những gì đã làm để có vóc dáng như ngày hôm nay. Cô cũng cho biết thời gian đầu siết dáng không hề dễ dàng nhưng khi đã vượt qua sẽ thấy cuộc sống tươi đẹp, nhẹ nhàng hơn, có sức mạnh từ bên trong để có thể làm mọi việc. Ảnh: Sắc vóc Kỳ Duyên thời tham gia 'Cuộc đua kỳ thú' và hiện tại.
"Để đạt được vẻ đẹp mà bạn mong muốn, bạn cần phải kiên nhẫn và tận tụy. Đôi khi, để thay đổi bản thân, Duyên cũng phải từ bỏ những thói quen xấu và thay thế chúng bằng những thói quen lành mạnh hơn trong ăn uống và lối sống. Hãy nhớ rằng, xây dựng lối sống lành mạnh không chỉ mang lại vẻ ngoài mà còn là sức khỏe và sự tự tin bên trong. Hãy để cảm hứng kết hợp với nỗ lực tạo ra phiên bản mới và tốt hơn của chính bản thân mình", cô viết trên trang cá nhân.
Người đẹp cũng rất khắt khe trong chế độ ăn. Kỳ Duyên từng chia sẻ, cô thường ăn sáng trước 9 giờ để không bị ảnh hưởng đến khẩu vị bữa trưa. Đây cũng là thời gian hợp lý để dùng bữa sáng. Bữa sáng của Kỳ Duyên gồm sữa chua Hy Lạp bổ sung protein và canxi cùng với đó là ngũ cốc có nhiều chất xơ giúp no lâu, tránh cảm giác thèm ăn vặt. Ngoài ra, Kỳ Duyên ăn thêm trái cây như táo và dâu tằm. Cùng với đó, trong thực đơn của cô còn có salad, các loại cá, ức gà. Và đặc biệt, người đẹp không ăn đêm, không ăn đồ ăn vặt.
Hoa hậu Kỳ Duyên là mỹ nhân rất chú trọng dinh dưỡng cho những bữa ăn của mình để vừa khỏe lại vừa giữ dáng. Dưới đây là những món ăn đã giúp Kỳ Duyên lấy lại vòng eo 11.
Thực đơn hàng ngày của người đẹp 9X tập trung vào nguồn protein ít chất béo xấu đến từ ức gà, cá, tôm, trứng, thịt bò không mỡ. Nhóm dinh dưỡng này giúp giảm mỡ, nuôi dưỡng cơ bắp và duy trì cảm giác no cho cơ thể.
Với nhóm chất xơ, Kỳ Duyên tiêu thụ nhiều loại rau xanh, trái cây ít ngọt như táo, bơ, cà chua... có tác dụng no lâu, bổ sung vi chất, chất xơ cũng như các loại vitamin cho cơ thể. Đây cũng là nhóm chất giúp ích cho quá trình tiêu hóa, bài tiết, thải độc và tăng cường trao đổi chất.
Thời gian siết cân, Kỳ Duyên hạn chế tối đa tinh bột. Tuy nhiên, khi đã đạt mục tiêu cân nặng, chuyển sang giai đoạn tăng cơ, cô chọn ăn tinh bột tốt từ gạo lứt, bánh mì nâu, yến mạch...
Hoa hậu 9X cố gắng nấu ăn ở nhà nhiều nhất có thể để kiểm soát tốt những gì nạp vào cơ thể. Quá trình chế biến luôn tiết chế gia vị, ăn nhạt để tránh tích nước, không độn thêm calo.
Ức gà là một trong những nguyên liệu được người đẹp gốc Nam Định sử dụng thường xuyên nhất.
Với món gà này, nàng hậu cho biết cô mua đùi gà về lọc xương, ướp gia vị "bí mật" rồi áp chảo. Người đẹp hào hứng rằng món ăn "thơm, mềm, mọng, juicy (mọng nước) đỉnh lắm". Cô hứa sẽ làm clip để hướng dẫn.
Để làm ức gà mọng nước. Kỳ Duyên chia sẻ cô để lửa nhỏ cho một xíu nước vào rồi đậy nắp.
Cá hồi cũng là thực phẩm rất "heathy" và được Kỳ Duyên ưa thích. Cô kết hợp cùng cơm lứt, dưa leo, canh rau nấu tôm là có một bữa ngon.
Người đẹp thay đổi với nhiều món khá đa dạng, có khi là thịt hun khói trộn salad, tôm...
Bữa phụ với yến mạch và hoa quả.
Hoa hậu Việt Nam 2014 từng khoe hình ảnh tự tay vào bếp nấu ăn đã ngon lại đẹp làm fan phục lăn.
Cô cũng đã đăng tải cả series món ăn giảm cân và cho biết: "Mọi người cứ nói ăn giảm cân là ăn kham ăn khổ nhưng tui thấy ăn ngon ấy chứ".
Kỳ Duyên còn tâm sự: "Order về ăn không quen cứ bị nhiều gia vị quá nên giờ cheat day ('một ngày ăn gian lận', có nghĩa là bạn được phép ăn uống thoải mái trong cả một ngày) cũng tự nấu luôn!"
2 món bên trên là rau cải ngọt xào tỏi dầu oliu và cá saba nướng với cải thìa luộc. Còn thực đơn giản dị này, Kỳ Duyên cho biết: "Món này tui hay ăn lắm, thường ăn buổi tối vì nhanh và cũng đủ chất nữa, trứng gà chấm với nước tương thì ngon lắm luôn, hơn muối tiêu nhé (nước tương dành cho người ăn kiêng nhé, chấm ít thôi).
Cá ba sa với rau muống xào. Cô sử dụng gia vị là hành, tỏi, sả với bột ớt.
Chả cá thác lác chiên với cà chua và rau dền luộc.
Ức gà áp chảo với cải ngọt luộc nữa, Kỳ Duyên cho hay: "Cải ngọt ăn ngon mà mát nữa nên cũng hay ăn lắm!"
"Món tủ sau trứng luộc, đậu hũ chiên bằng nồi chiên không dầu, giòn tan mà thơm lắm ý, ăn với bầu luộc nè".
Người đẹp khoe ăn "Tây" hơn một chút: Cá ngừ áp chảo với lá hương thảo, ăn kèm với bầu luộc trộn rau thơm kèm đậu phộng (chỉ cho 1 chút dấm và đường ăn kiêng).
Cá hồi nướng với cải thảo và cải ngọt.
Ức gà nướng với rau cải ngọt luộc. Kỳ Duyên thấy áp chảo ngon hơn, nướng hơi khô.
Đậu hũ kẹp ức gà trong nồi chiên không dầu, ăn kèm với rau sống và nước tương.
Các món tôm xào với quả su su, tôm áp chảo với hành tây ăn với rau cải hấp.
Một đĩa được Kỳ Duyên nhận xét "hơi nhiều đạm" với cá hồi, tôm, rau cải.
Nàng hậu cũng rất hay ăn sashimi: Sashimi bạch tuộc hay sashimi cá hồi, sò đỏ, bạch tuộc ăn kèm với nước tương.
Cô nàng ăn hải sản hấp nhưng hải sản ít rau nhiều.
1 ngày của Kỳ Duyên: Trưa ăn bánh mì nâu với trứng và bơ, không cho gia vị gì, chỉ rắc chút tiêu với muối, cô ăn toàn thấy vị bơ với trứng thấy "ngon lắm". Tối cô tiếp tục ăn trứng luộc cùng đậu tương luộc.
GĐXH - Thói quen uống nước ép cà rốt hoặc ăn nhiều quả giàu chất chống oxy hóa như lựu, việt quất, góp phần tăng khả năng chống nắng tự nhiên cho da, hạn chế tổn thương do tia UV gây ra.
GĐXH - Quán ăn thu hút sự tò mò của công chúng khi vừa khai trương.