Sườn que nướng chao
Nguyên liệu:
- Sườn que: 500 gr - Sả băm nhỏ: 4 muỗng canh hành - Tỏi băm: 2 muỗng canh - Chao trắng: 2 muỗng canh - Gia vị: mật ong, dầu điều, ớt sa tế, hạt nêm
>> Cách làm
Sườn nướng ngũ vị
Nguyên liệu:
- Sườn non: 500 gr - Nước hành tỏi băm - 2 muỗng canh - Gia vị: mật ong, dầu ăn, nước hàng, tiêu, ngũ vị hương, dầu điều, ớt sa tế, hạt nêm, nước tương
>> Cách làm
Sườn nướng mật ong
Nguyên liệu:
- Sườn heo: 400 gr - Mật ong: 1 thìa - Tương ớt: 2 thìa - Dầu hào: 1 thìa - Hạt nêm: 1 thìa - Hành khô: 2 củ - Tỏi khô: 1 củ
>> Cách làm
Sườn nướng tiêu xanh
Nguyên liệu:
- Sườn 0,5 kg - Tiêu xanh - Gia vị
>> Cách làm
Sườn nướng sa tế
Nguyên liệu:
- Sườn: 0,5 kg - Sa tế - Ớt khô hoặc tươi - Gia vị
>> Cách làm
Sườn nướng sả ớt
Nguyên liệu:
- Sườn non: 500 gr - Sả băm nhỏ: 4 muỗng canh - Hành tỏi băm: 2 muỗng canh - Gia vị: mật ong, dầu điều, ớt sa tế, hạt nêm
>> Cách làm
Sườn bò nướng kiểu Hàn
Nguyên liệu:
- 1 kg sườn bò - 1/2 củ hành tây - 1/2 quả lê - 1/2 quả kiwi - 1 thìa canh xì dầu - 2 thìa canh đường nâu - 1 thìa nhỏ gừng băm - 1/2 thìa nhỏ tỏi băm - 1 thìa canh dầu vừng - 2 thìa nhỏ rượu gạo - 1/2 thìa nhỏ tiêu đen - 1/2 thìa canh xì dầu loại để nấu súp của Hàn (bạn có thể tìm mua trong siêu thị bán đồ Hàn)
>> Cách làm
Sườn nướng bột cacao
Nguyên liệu:
- 1 kg sườn - 1,5 thìa cacao không đường - 1 thìa ớt Hàn - 1/4 thìa cà phê bột hồi - 1 thìa cà phê gừng xay nhuyễn - 1 thìa tỏi xay nhuyễn - 1 thìa nhỏ muối - 2 thìa dầu ăn
>> Cách làm
Nguyên Chi tổng hợp
