Ba vật dụng quen thuộc trong gia đình có thể gây hại cho sức khỏe, cần loại bỏ, theo khuyến cáo của tiến sĩ Saurabh Sethi - chuyên gia tiêu hóa, gồm:
Nến thơm
Ông cho biết nến thơm chứa phthalate, chất gây rối loạn nội tiết tố và các vấn đề hô hấp. "Nên chọn nến không mùi hoặc nến tự nhiên làm từ sáp đậu nành hoặc sáp ong", ông nói.
Phthalate là nhóm hợp chất hóa học thường dùng để làm nhựa dẻo và bền hơn, thường có trong sản phẩm chăm sóc cá nhân, đồ gia dụng, thiết bị y tế và bao bì thực phẩm. Phthalate, được gọi là chất gây rối loạn nội tiết, có thể can thiệp vào hệ thống nội tiết tố của cơ thể.
Chúng có khả năng bắt chước hoặc ngăn chặn các hormone như estrogen và testosterone, dẫn đến thay đổi khả năng sinh sản, giảm số lượng và chất lượng tinh trùng, dậy thì sớm ở bé gái và có khả năng gây ung thư liên quan đến hormone.
Một số phthalate, như DEHP và DBP, có liên quan đến dị tật bẩm sinh, sảy thai, chậm phát triển ở trẻ em và độc tính tinh hoàn ở động vật. Hít phải chúng (như từ các sản phẩm có mùi thơm) có thể dẫn đến hen suyễn, dị ứng và ảnh hưởng đến hệ thống miễn dịch ở trẻ em.
Các nghiên cứu trên động vật cho thấy một số phthalate có thể kích thích sự phát triển của khối u. Một số cơ quan y tế phân loại DEHP là chất có thể gây ung thư cho người.
Nến thơm chứa phthalate, chất gây rối loạn nội tiết tố và các vấn đề hô hấp. Ảnh minh họa: Thúy Quỳnh
Thớt nhựa
Tiến sĩ Sethi giải thích thớt nhựa có thể bị phân hủy theo thời gian, giải phóng vi nhựa vào thức ăn, tích tụ trong cơ thể. "Chuyển sang dùng thớt gỗ để giảm thiểu rủi ro", ông khuyên.
Vi nhựa là các hạt nhựa nhỏ thường không thể nhìn thấy bằng mắt thường và được coi là có hại cho cả môi trường và sức khỏe con người. Vi nhựa có thể vận chuyển hóa chất độc hại, từ chính nhựa hoặc hấp thụ từ môi trường, bao gồm: phthalate và Bisphenol A (BPA) - chất gây rối loạn nội tiết; kim loại nặng - như chì hoặc cadmium; chất ô nhiễm hữu cơ khó phân hủy (POPs) - như PCBs hoặc DDT.
Những hóa chất này có thể ảnh hưởng đến cân bằng nội tiết tố, sức khỏe sinh sản, phát triển thần kinh và chức năng miễn dịch.
Chảo chống dính bị trầy xước hoặc sứt mẻ
Theo tiến sĩ Sethi, những loại chảo này chứa PFAs, có liên quan đến huyết áp cao, cholesterol và các vấn đề sinh sản. "Chảo bị hỏng có thể giải phóng các hạt này vào thức ăn. Vì vậy, hãy thay thế chúng bằng các loại an toàn hơn như inox hoặc gang", ông nói thêm.
PFAS là viết tắt của Per- và Polyfluoroalkyl Substances - một nhóm lớn các hóa chất nhân tạo (hơn 10.000 loại) được sử dụng từ những năm 1940 để tạo ra các sản phẩm chống nước, dầu, nhiệt và vết bẩn. Thường được gọi là "hóa chất vĩnh cửu" do tính chất bền bỉ của chúng, PFAS hầu như không bị phân hủy trong môi trường hoặc cơ thể người.
Các hợp chất này được sử dụng trong nhiều vật dụng gia đình: đồ nấu nướng chống dính, vải chống nước và chống bám bẩn, bao bì thức ăn nhanh, túi bỏng ngô vi sóng, mỹ phẩm (đặc biệt là các loại lâu trôi hoặc không thấm nước), bọt chữa cháy, thảm, vải bọc và sơn.
PFAs có liên quan đến nhiều vấn đề sức khỏe, chẳng hạn như: ảnh hưởng đến chức năng tuyến giáp, chậm phát triển ở trẻ sơ sinh và trẻ em, rối loạn hormone sinh sản, tăng nguy cơ ung thư thận và tinh hoàn, tăng cholesterol, tổn thương gan, suy giảm chức năng miễn dịch, giảm đáp ứng với vaccine (đặc biệt là ở trẻ em), nhẹ cân, tiền sản giật và các vấn đề về sinh sản.
Mỹ Ý (Theo Express)
