Tuy nhiên, trước khi trở thành "phiên bản tốt nhất của chính mình", chị Uyên thừa nhận từng chạm ngưỡng 55 kg, vòng hai ngấn mỡ, chỉ số mỡ máu cao, có hiện tượng tê bì chân tay. "Tôi quan niệm ở độ tuổi nào cũng phải khỏe đẹp. Tôi người đam mê du lịch, thích khiêu vũ và yêu thời trang. Chính vì những sở thích này nên tôi luôn ý thức giữ cho mình một thân hình thon gọn, vòng eo nhỏ nhắn. Tuy nhiên, mùa hè năm 2023 tôi có hai tháng đi thăm người thân ở Pháp và du lịch một số nước châu Âu, cùng với căn bệnh rối loạn chuyển hóa tuổi trung niên, tôi để cơ thể chạm ngưỡng 55 kg từ lúc nào không hay", chị Uyên nói.
Trước khi nghỉ hưu, chị Nguyễn Bích Uyên, sinh năm 1965, công tác tại phòng nhân sự một công ty bảo hiểm tại Hà Nội.
Khi nhận thấy không chỉ ngoại hình mà sức khỏe cũng đang bị ảnh hưởng bởi cân nặng, chị quyết định thay đổi để lấy lại sức khỏe, vóc dáng.
Thời gian đầu, bà ngoại 6X thú nhận "ăn sai" khi chọn nhịn ăn, chỉ uống nước ép, kiêng tinh bột. Những cách này không chỉ khiến cân nặng không giảm mà còn làm cơ thể mất nước, thiếu năng lượng, uể oải, mệt mỏi. Tháng 11/2023, chị tham gia chương trình chuyển đổi vóc dáng, học cách ăn uống khoa học. Các bữa ăn trong ngày tuân thủ nguyên tắc đảm bảo đủ dinh dưỡng: đạm động vật, đạm thực vật, chất xơ và tinh bột tốt. Để kiểm soát dinh dưỡng, chị Uyên sử dụng đĩa ăn, chia làm 4 phần để dễ dàng áng chừng tỷ lệ dinh dưỡng mỗi bữa.
Thời điểm chị Uyên nặng 56 kg, mỡ tích tụ nhiều ở vùng bụng.
Ngoài ba bữa chính bổ sung đầy đủ nhóm chất, 2 bữa phụ trong ngày của chị Bích Uyên thường có trái cây tươi theo mùa, sữa chua... Chị ưu tiên chế biến theo phương pháp hấp, luộc, hạn chế thực phẩm chiên xào, nhiều dầu mỡ và nước ngọt, thức ăn nhanh.
"Sau 15 ngày áp dụng nguyên tắc ăn uống mới, cơ thể tôi thay đổi rõ rệt, vòng eo nhỏ hơn hẳn. Khó khăn duy nhất tôi gặp phải khi ăn theo cách này là phải làm quen với việc ăn nhiều hơn. Trước kia, bữa sáng của tôi thường chỉ có một củ khoai hay một bắp ngô luộc nhưng giờ đây ngay cả bữa sáng cũng đảm bảo đủ dinh dưỡng từ đạm, chất xơ cho đến tinh bột", chị Bích Uyên nói.
Cùng với chế độ ăn, chị kết hợp tập luyện 30 phút cardio và yoga xen kẽ các ngày trong tuần. Mỗi sáng đều dành khoảng một tiếng cho các bài khiêu vũ, giúp vóc dáng thêm săn chắc, linh hoạt.
Chị Uyên muốn chứng minh phụ nữ dù tuổi nào cũng có thể đẹp và tỏa sáng theo cách riêng.
Sau ba tháng, chị giảm thành công 6 kg, giảm 9 cm vòng eo từ 68 cm còn 59 cm. Đặc biệt, tỷ lệ mỡ cơ thể giảm từ 31,4% xuống còn 24,7%, mỡ nội tạng giảm từ mức độ 7 xuống 4. "Tuyệt vời hơn cả là khi khám sức khỏe định kỳ, chỉ số đường huyết của tôi ổn định, hết mỡ máu", chị nói.
Cùng với sự thay đổi về ngoại hình, thể chất, chị Uyên thừa nhận "phiên bản mới của chính mình" khiến chị thấy yêu đời, tràn đầy năng lượng tích cực: "Lấy lại được body thon gọn và vòng eo 59 cm, tôi hạnh phúc khi có thể mặc đa dạng loại trang phục. Body đẹp cùng với quyết định dừng nhuộm mái tóc bạc trắng giúp tôi truyền cảm hứng đến nhiều phụ nữ, rằng ở lứa tuổi nào, phụ nữ cũng có thể tỏa sáng và xinh đẹp theo cách riêng. Tôi giúp nhiều bạn bè và cả những người xa lạ trên mạng xã hội tin là nếu ở tuổi 60 tôi vẫn mạnh khỏe, nhiệt huyết thì họ cũng hoàn toàn có thể làm được như vậy".
Hiện, chị Uyên duy trì mức cân dao động trong khoảng 45 - 46 kg (cao 1,53 m), không có ý định giảm thêm mà đặt mục tiêu xây dựng cơ bắp để vóc dáng thêm săn chắc, khỏe mạnh. Chế độ ăn vẫn được duy trì như thời điểm giảm cân trước đây kết hợp thói quen chăm vận động, tập khiêu vũ, yoga, cardio, kháng lực...
Chị Uyên thường được bạn bè gọi đùa là 'chị ngoại' thay vì 'bà ngoại' nhờ vẻ ngoài trẻ trung, body nuột nà.
"Người ta hay nói đến một độ tuổi nhất định, phụ nữ không thể thực hiện ước mơ của bản thân nữa và khi trở thành bà nội, bà ngoại, mọi điều dành cho bản thân lại càng hạn chế. Tuy nhiên, tôi muốn chứng minh điều ngược lại. Tôi tin mọi phụ nữ, dù ở bất kỳ độ tuổi nào, nếu có đủ quyết tâm thay đổi, đều có thể có được vóc dáng khỏe đẹp như ý muốn", chị Uyên cho biết.
Thảo Nhi
