Halloween không chỉ là dịp hóa trang thành những nhân vật huyền bí mà còn là cơ hội để mọi người quây quần bên nhau thưởng thức những món ăn truyền thống đặc trưng của dịp này.
Ở các nước phương Tây, vào dịp này, các gia đình và nhóm bạn bè thường tụ họp để cùng nhau chế biến, thưởng thức những món ăn đặc biệt mang đậm không khí lễ hội.
Bánh bí ngô (Pumpkin Pie)
Bánh bí ngô chắc chắn là món ăn không thể thiếu trong thực đơn Halloween truyền thống. Với lớp vỏ giòn tan và phần nhân béo ngậy từ bí ngô, loại bánh này không chỉ hấp dẫn bởi hương vị mà còn tượng trưng cho mùa thu với hình ảnh những quả bí ngô chín mọng. Để tăng không khí Halloween, nhiều người còn tạo hình ma quái cho món bánh.
Halloween sắp đến gần, bạn có thể tự làm bánh bí ngô tại nhà. (Ảnh: Realfood)
Soup bí ngô (Pumpkin Soup)
Ngoài bánh bí ngô thì súp bí ngô cũng là món ăn truyền thống thể bỏ qua trong dịp Halloween. Món súp bí đỏ không chỉ ấm áp, bổ dưỡng mà còn dễ dàng làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
Hương vị tinh tế từ bí ngô kết hợp cùng các loại gia vị tạo nên một món ăn hấp dẫn không thể cưỡng lại.
Nhắc đến món ăn truyền thống Halloween, không thể bỏ qua súp bí ngô. (Ảnh: BBC)
Táo Caramel (Caramel Apples)
Món ăn ngọt ngào này được cả trẻ em lẫn người lớn yêu thích. Táo được phủ một lớp caramel dẻo ngọt, có thể được rắc thêm các loại hạt hoặc chocolate. Đây là món ăn hoàn hảo để nhấn mạnh sự giao thoa giữa mùa thu và mùa đông trong dịp Halloween.
Táo Caramel là món ăn vặt quen thuộc trong dịp Halloween. (Ảnh: Mashed)
Bánh linh hồn (Soul Cakes)
Bánh linh hồn là món bánh truyền thống có vị ngọt được làm để tưởng nhớ những người đã qua đời, được làm từ các nguyên liệu như bột mỳ, đường, trứng và gia vị.
Bánh linh hồn truyền thống chỉ là bánh quy đơn giản, phía trên có nho khô. Hiện nay, người ta thường tạo ra những chiếc bánh có hình thù đa dạng như hình người nhện, đầu lâu, mặt quỷ...
Bánh linh hồn để tưởng nhớ và cầu nguyện cho linh hồn những người đã mất. (Ảnh: Farmhouse)
Bánh gừng Halloween (Halloween Gingerbread)
Gừng không chỉ là nguyên liệu quan trọng trong các món bánh Giáng sinh mà còn góp mặt trong các món tráng miệng Halloween.
Những chiếc bánh gừng được trang trí với hình dáng ma quái hoặc các nhân vật Halloween vui nhộn sẽ là sự bổ sung hoàn hảo cho bàn tiệc.
Bánh gừng với nhiều hình dạng ma quái kinh dị. (Ảnh: Mamalovestocook)
Kẹo ngô (Candy Corn)
Là biểu tượng không thể thiếu của Halloween tại Mỹ, kẹo ngô là món ăn được tạo hình với ba màu sắc đặc trưng: Trắng, cam và vàng. Với hương vị đặc biệt và màu sắc sặc sỡ, kẹo ngô luôn thu hút ánh nhìn và làm hài lòng những người yêu thích đồ ngọt.
Kẹo ngô rất phổ biến ở Mỹ vào dịp Halloween. (Ảnh: Pngtree)
Halloween không chỉ là dịp để hòa mình vào không khí ma mị mà còn là thời điểm để mọi người sáng tạo và tận hưởng những món ăn đặc sắc.
Dù là bữa tiệc linh đình hay đơn giản là buổi tối ấm cúng bên gia đình, những món ăn truyền thống Halloween chắc chắn sẽ mang đến sự hài lòng và niềm vui cho mọi người tham gia.
Du Lịch
Theo VTC News
