Tự học hỏi để làm món hot trend
Trái với hình ảnh những anh chàng điển trai, cơ bắp cuồn cuộn đứng bán trà chanh giã tay, khách hàng đến quán nước vỉa hè ở số 206 đường Vạn Kiếp, phường 3, quận Bình Thạnh, TP.HCM luôn nhìn thấy một cụ ông nhiều tuổi miệt mài giã, pha những cốc trà chanh hot trend.
Râu tóc bạc phơ, ngoại hình già hơn nhiều so với tuổi, thế nên khi biết ông Linh mới 62 tuổi, nhiều người không khỏi ngỡ ngàng. Sức yếu nên ông thao tác rất chậm rãi. Dù khách đông nườm nượp xếp hàng, ông Linh vẫn bình tĩnh, tỉ mỉ giã chanh, pha chế sao cho được cốc trà ngon nhất đến tay khách hàng.
Hình ảnh cụ ông lớn tuổi vất vả mưu sinh khiến nhiều người xúc động. Rất nhiều vị khách xa gần đã tìm đến quán để ủng hộ. Mỗi ly trà chanh giã tay được ông Linh bán với giá 20.000 đồng, có kèm thêm topping thạch dừa. Đa số khách hàng nhận xét trà ông bán rất ngon, vừa miệng.
Ông Linh miệt mài giã chanh, pha trà mỗi ngày.
Nhiều khách hàng nhận xét trà chanh của ông Linh pha rất vừa miệng.
Mọi người đến quán còn rất ấn tượng vì quán nhỏ nhưng sạch sẽ. Bản thân ông Linh luôn ăn mặc lịch sự, áo sơ mi, quần âu sơ vin đứng bán hàng. Ông luôn niềm nở, tươi cười và khi đưa nước cho khách đều đưa bằng 2 tay và dặn: “Nếu thấy ngon thì ủng hộ chú tiếp nha”.
Mỗi ngày, ông Linh bán hàng từ 7 giờ sáng đến 11-12 giờ đêm mới nghỉ. Khách đến dù phải xếp hàng, chờ đợi đến lượt nhưng ai cũng hoan hỉ.
Biết đến câu chuyện của ông Linh qua mạng xã hội, Nguyễn Đỗ Trúc Phương (SN 1994, ở quận 1, TP.HCM) - cô gái trẻ thường xuyên làm từ thiện đã đến tận quán để tìm hiểu thêm.
Phương tâm sự, qua trò chuyện ông Linh cho biết ông có vợ và một người con trai năm nay 22 tuổi. Gia đình ông hiện đang ở nhờ nhà chị gái. Trước đây, ông Linh đi làm bảo vệ, khoảng 1 năm nay thì mở quán nước nhỏ trên đường Vạn Kiếp. Khi món trà chanh giã tay trở thành hot trend, ông dù cao tuổi vẫn tìm tòi, học hỏi từ một người bạn là người Quảng Đông để làm bán, kiếm tiền mưu sinh. May mắn được mọi người biết đến và ủng hộ nhiều, ông Linh vô cùng phấn khởi.
Để làm được món trà chanh giã tay phải qua khâu giã chanh khá vất vả.
Ông Linh chậm rãi, tỉ mỉ pha những ly trà cho khách hàng.
“Ấn tượng của mình về ông là nụ cười hiền hậu, đôi bàn tay gầy guộc nhưng vẫn miệt mài giã chanh. Ông bảo trước đây làm bảo vệ 5-6 năm nên quen với trang phục lịch sự. Giờ đi bán quán nước, ông vẫn muốn hàng ngày mặc sơ mi đóng thùng thật chỉn chu. Ông bảo: “Dù mình có làm nghề nào cũng phải luôn hết lòng, tôn trọng công việc”, Trúc Phương kể.
Xúc động nhận món quà cả đời chưa từng có
Thời điểm được nhiều khách ủng hộ, mỗi ngày ông Linh bán tới 200 ly trà chanh giã tay. Nhiều người thử giã chanh một lát đã thấy mệt, mỏi tay nên càng thương ông một ngày phải đứng giã chanh từ sáng đến khuya. Ông Linh cũng cho biết, giã chanh rất mệt, nhưng vì bán được nhiều hàng nên ông vui. Ngoài ra, còn có vài người chị em gái hỗ trợ ông.
Phương cùng những mạnh thường quân ở khắp nơi yêu thương, quý mến ông Linh đã quyên góp được số tiền 70 triệu đồng để ủng hộ ông. Phương đã đích thân đưa ông đến ngân hàng mở sổ tiết kiệm.
Nhận món quà bất ngờ, ông Linh hạnh phúc và xúc động: “Cả đời tôi đi làm thuê, được bao nhiêu tiêu bấy nhiêu, chưa bao giờ có được số tiền lớn như vậy, cũng chưa bao giờ biết vào ngân hàng gửi tiền tiết kiệm là gì. Tôi cứ nghĩ đây như là một giấc mơ vậy”.
Câu chuyện về ông Linh đã tiếp thêm động lực cho nhiều bạn trẻ, không ngừng cố gắng, học hỏi, hết lòng với công việc của mình. Mọi người cũng nhắc nhau khi đến quán ủng hộ ông Linh có thể mua những món nước khác thay vì trà chanh giã tay để ông đỡ phải giã quá nhiều.
Ảnh: Tổng hợp, NVCC
