Tích trữ đồ ăn là câu chuyện rất quen thuộc với các bà các mẹ đặc biệt là các dịp lễ tết, và mới đây trong mùa dịch Covid-19, câu chuyện này còn gây ra nhiều tình huống dở khóc dở cười. Chị Mai Anh (Quận 3, TP. Hồ Chí Minh) chia sẻ: “Hồi bữa nghe nói giãn cách xã hội cả nhà sợ muốn chết, tưởng siêu thị đóng cửa hết nên ra gom bao nhiêu đồ, tới giờ ăn hoài mà không hết, tủ lạnh thì chật cứng, không biết chứa vào đâu”.
Nhiều chị em đã tranh thủ khoe “vườn cây” tại gia do tích trữ quá nhiều thực phẩm tươi sống trong những ngày qua (Nguồn: VnExpress)
Mặc dù nghe qua có vẻ hợp lý, nhưng việc tích trữ đồ ăn chỉ hiệu quả đối với các thực phẩm khô, còn nếu chúng ta tích trữ thực phẩm tươi sống thì lại là một thói quen vô cùng có hại cho sức khỏe, dù có được bảo quản kỹ càng đi chăng nữa. Theo nhiều chuyên gia, thực phẩm tươi sống hay kể cả là thực phẩm đã được chế biến để lâu ngày trong tủ lạnh sẽ có nguy cơ mất chất, biến chất hay nhiễm khuẩn, điều này dẫn đến mối nguy hại lớn cho sức khoẻ con người.
Dù được bảo quản đúng cách nhưng việc tích trữ quá lâu cũng sẽ khiến thực phẩm tươi sống bị biến chất, gây hại cho sức khỏe
Là một trong những người lớn tuổi với thói quen “năng nhặt chặt bị”, cô Hải Yến, nay đã ở độ tuổi 65 cũng đang dần từ bỏ việc tích trữ lương thực. “Việc tích trữ đồ ăn là thói quen khó bỏ, được truyền từ các bà các mẹ trước đây khi đời sống còn khó khăn, gia đình lại đông con mà các tiện ích mua sắm chưa được phát triển nhiều như bây giờ. Giờ thì các dích vụ, cửa hàng lúc nào cũng có sẵn hàng hóa nên tôi thấy mình cũng không cần mua nhiều làm gì. Ăn không hết mà bỏ đi thì rất phí”- cô Yến chia sẻ. Thay vào đó, cô chuyển sang đi chợ thường xuyên hơn vào các buổi sáng để tranh thủ rèn luyện sức khỏe, hoặc đặt mua thực phẩm tươi sống từ các chợ online cho tiện lợi: “Trước kia cô không tin việc bán đồ ăn trên mạng lắm, nhưng nhờ có đợt giãn cách xã hội vừa rồi, cô được các con chỉ cho rất nhiều chỗ bán thực phẩm tươi ngon, giao hàng lại nhanh chóng, thuân tiện, an toàn. Cô rất thích”.
Việc mở bán thực phẩm tươi sống trên các sàn thương mại điện tử đã mở ra thêm một lựa chọn mới cho các gia đình hiện nay
Cũng giống như cô Yến, giờ đây, ngày càng có nhiều gia đình lựa chọn hình thức đi chợ online. Nhiều doanh nghiệp, nền tảng TMĐT cũng nhanh tay khai trương ngành hàng Thực phẩm tươi sống với nhiều khuyến mãi, lựa chọn đa dạng, hấp dẫn. Đơn cử như Lazada với dịch vụ cam kết giao hàng nhanh trong 2 giờ. Với đa dạng các nhà cung cấp uy tín từ gạo, rau củ, thịt cá đến sữa tươi, trái cây…, dịch vụ mới này của Lazada đã nhanh chóng thu hút được sự ủng hộ của các bà nội trợ trên cả nước.
“Tôi rất tò mò, háo hức với dịch vụ bán hàng thực phẩm tươi sống trên Lazada, mong rằng dịch vụ này cũng sớm được phát triển tại Hà Nội để mọi người có thể trải nghiệm sự tiện lợi nhất là trong giai đoạn đại dịch này”, chị Tiên (Kim Mã, Hà Nội) chia sẻ.
Hiện dịch vụ giao hàng tươi sống của Lazada đã được áp dụng tại Tp.HCM và tới đây sẽ được mở rộng đến Hà Nội.
Kể từ ngày 14/4/2020, nền tảng TMĐT chính thức triển khai cung cấp "Thực phẩm tươi sống", đáp ứng tối đa nhu cầu mua sắm của người tiêu dùng với dịch vụ giao hàng nhanh chỉ trong 2 giờ tại đây.
Hiện nay, đã có nhiều doanh nghiệp uy tín tham gia cung cấp các thực phẩm tươi sống trên Lazada như Meat Deli, Mega Việt Phát, Foodmap, Hiệp Nông, Lothamilk, Gạo A An, Nấm sạch Rica, Ích hữu… Dự kiến trong thời gian tới sẽ có thêm nhiều doanh nghiệp vừa và nhỏ kinh doanh các mặt hàng thực phẩm, nhu yếu phẩm khác tiếp tục tham gia cùng Lazada.
Chương trình đang triển khai tại TP. Hồ Chí Minh và sẽ tiếp tục được mở rộng đến Hà Nội và các tỉnh thành khác trong thời gian sắp tới. Để biết thêm chi tiết, vui lòng tải ứng dụng Lazada hoặc truy cập website: www.lazada.vn