Thực khách sẽ được ngồi trong một 'chiếc tàu vũ trụ' làm bằng chất liệu carbon chưa từng có trước đây. 'Chiếc tàu vũ trụ' này sẽ đưa hành khách lên độ cao 100.000 feet (khoảng 30 km) so với mực nước biển - "nơi họ sẽ dùng bữa khi ngắm mặt trời ló rạng theo đường cong của Trái Đất".
Đầu bếp Rasmus Munk, sinh năm 1991, quốc tịch Đan Mạch hiện là chủ nhà hàng Alchemist tại Copenhagen.
Trải nghiệm này kéo dài 6 tiếng với chi phí 495.000 USD (hơn 12 tỷ đồng) cho một người. Mỗi thực khách sẽ được phục vụ "những món ăn lấy cảm hứng từ vai trò của việc khám phá không gian. Thực đơn vẫn chưa được tiết lộ nhưng đầu bếp thông báo rằng họ không thể nấu nướng bằng lửa.
Cabin chứa không gian thưởng thức bữa tối được treo bên dưới một quả bóng hydro khổng lồ.
Theo Mail, chuyến thám hiểm ẩm thực độc lạ này sẽ được diễn ra trên tàu Spaceship Neptune của hãng Space Perspective. Con tàu này thực chất là một cabin điều áp treo bên dưới một quả bóng hydro khổng lồ. Sẽ không cần đến động cơ phản lực hay bất cứ chiếc tên lửa nào. Thực khách tham gia cũng không cần trải qua quá trình đào tạo kỹ năng du hành không gian. Kích thước của chiếc cabin này có thể chứa tối đa 8 hành khách và một phi công.
Khinh khí cầu dự kiến cất cánh từ Florida với tốc độ khá nhẹ nhàng là 12 mph (19 km/h). Ở điểm cao nhất, thực khách sẽ có thể nhìn xuống Trái đất qua cửa sổ. Theo đầu bếp, bữa tối sẽ được phục vụ khi du khách ngắm mặt trời mọc trên đường cong của Trái đất. Cabin này sẽ không rơi vào trạng thái vi trọng lực trong suốt chuyến bay, vì vậy khách và thức ăn sẽ không rơi vào trạng thái không trọng lượng.
Cabin có sức chứa tám hành khách, một phi công.
Không gian bên trong cabin.
Số tiền thu được từ những thực khách sẽ được quyên góp cho quỹ Space Prize Foundation - một tổ chức từ thiện nhằm nâng cao vai trò của phụ nữ trong ngành vũ trụ.
Duk Sun
