Nguyên liệu cần chuẩn bị:
4 lát bánh mì gối loại dầy hoặc 8 lát loại mỏng để xếp chồng 2 lát làm một (cho 4 người ăn)
2 hộp sữa tươi có đường
4 quả trứng gà
1 tuýp sữa đặc
Dầu ăn và chảo chống dính
Cách làm:
Tất cả các nguyên liệu ở trên đều mua sẵn được ở ngoài chợ hoặc siêu thị. Thế nên việc đầu tiên là bạn cần mua từ hôm trước và để sẵn trong tủ lạnh hoặc có thể để ngoài nếu thời tiết se lạnh.
Bạn cho 4 lát bánh mì gối vào 4 cái bát và đổ đều sữa tươi vào 4 bát đó. Hoặc bát có thể cho vào một thố trộn to cả 4 lát nếu có.
Sau khi đổ đều sữa, bạn đợi tầm 5 phút cho sữa ngấm đều vào bánh mì, sao cho khi ấn thìa xuống sữa tứa ra như hình hướng dẫn.
Tiếp đó bạn rưới trứng gà đã đánh tan lên bánh mì. Sau đó bắc chảo cho một xíu dầu đun nóng…
… dầu nóng bạn cho bánh mì vào áp chảo lửa vừa để bánh mì nóng đều và xém 2 mặt như thế này là được.
Khi ăn các bạn phủ thêm chút sữa đặc lên mặt bánh. Bánh ăn rất đậm vị, béo ngậy, rất thơm ngon.
Công thức do tài khoản Machie và bạn đọc Gia đình và Xã hội chia sẻ. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
GiadinhNet – Cách chiên cá nục bằng lò nướng hoặc nồi chiên không dầu dưới đây có thể nói có rất nhiều ưu điểm, giúp cá nục vốn đã ngon càng ngon hơn, khi chế biến hết sạch mùi tanh, rất healthy và nhanh gọn, sạch sẽ.
GiadinhNet - Thời tiết Hà Nội với sự chênh lệch nhiệt độ lớn như hiện nay khiến tình trạng mắc các bệnh cảm lạnh, cảm cúm gia tăng. Món canh chân giò hầm thuốc bắc bổ dưỡng cho gia đình giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể.