Thời gian gần đây, tình trạng lợn chết do dịch bệnh hoặc chết không rõ nguyên nhân diễn biến phức tạp tại nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh Nghệ An, trong đó có xã Hợp Minh. Mặc dù các cơ quan chuyên môn liên tục cảnh báo, khuyến cáo người dân thực hiện nghiêm các biện pháp phòng, chống dịch bệnh trên vật nuôi, song không ít hộ chăn nuôi vẫn cố tình vi phạm.

Gần 1 tấn thịt lợn nghi mắc bệnh được tàng trữ trái phép trong các tủ cấp đông. Ảnh Công an xã Hợp Minh.
Điều đáng lo ngại, thay vì báo cáo và tiêu hủy lợn bệnh theo quy định, một số đối tượng đã lén lút giết mổ, buôn bán, tàng trữ thịt lợn bệnh, thậm chí vứt xác lợn ra môi trường. Hành vi này không chỉ gây nguy cơ phát tán dịch bệnh trên diện rộng, mà còn đe dọa nghiêm trọng đến an toàn thực phẩm và sức khỏe cộng đồng.
Mới đây, vào ngày 5/8, Công an xã Hợp Minh đã phát hiện bà N.T.H., trú tại xóm Phan Thanh (xã Hợp Minh), đang tàng trữ gần 1 tấn thịt lợn không rõ nguồn gốc trong 7 tủ đông lạnh tại nhà riêng.

Lấy mẫu xét nghiệm, lực lượng chức năng xác định toàn bộ số thịt lợn trên đều là lợn mắc bệnh. Ảnh Công an xã Hợp Minh.
Theo thông tin từ Công an xã Hợp Minh, người vi phạm là bà N.T.H., trú tại xóm Phan Thanh, xã Hợp Minh. Qua phối hợp kiểm tra với UBND xã và lấy mẫu xét nghiệm, lực lượng chức năng xác định toàn bộ số thịt lợn trên đều là lợn mắc bệnh. Toàn bộ tang vật đã được yêu cầu tiêu hủy theo đúng quy định.
Đường dây giết mổ, tiêu thụ lợn bệnh quy mô lớn giữa lòng Thủ đô: Khởi tố 3 vụ án hình sự 'Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm'
Hiện Công an xã đang tiến hành hoàn tất hồ sơ và xử lý vụ việc theo quy định hiện hành. Vụ việc một lần nữa cho thấy mức độ nguy hiểm từ việc cố tình vi phạm các quy định về an toàn dịch bệnh, đặc biệt trong bối cảnh dịch tả lợn Châu Phi vẫn đang diễn biến phức tạp.
Công an xã Hợp Minh đề nghị người dân tuyệt đối không giết mổ, buôn bán hay vận chuyển động vật ốm, chết hoặc nghi mắc bệnh. Đồng thời, không vứt xác động vật ra môi trường. Khi phát hiện vật nuôi chết bất thường, cần báo cáo kịp thời với chính quyền địa phương hoặc cơ quan chức năng để xử lý đúng quy trình.

GĐXH - Theo chuyên gia, người tiêu dùng có thể quan sát trên bề mặt thịt để nhận diện thịt nhiễm dịch tả lợn châu Phi, như màu thịt, da bì xuất huyết li ti, thịt rỉ nước hoặc có nhớt và xuất hiện mùi hôi tanh bất thường ở thịt…