Truyền thống "ăn dặm" kinh hoàng ở vùng quê hẻo lánh
Khi nói về kỷ niệm đáng nhớ nhất trong sự nghiệp của mình, bác sĩ Tần Đạo Nhụy - Khoa Phẫu thuật Nhi, Bệnh viện Nhân dân tỉnh Tứ Xuyên (Trung Quốc) đã nghĩ đến bé gái 5 tháng tuổi mà ông đã điều trị cách đây nhiều năm.
Bé gái 5 tháng tuổi này đến từ tỉnh Tứ Xuyên, nhưng nhà của bé khá xa Thành Đô. Gần sáng khi ông nhìn thấy đứa trẻ này, ông đang trực ở khoa nội trú và được bác sĩ ở khoa cấp cứu đánh thức.
(Ảnh: Sohu)
Khi nhìn thấy niệu quản của cả hai quả thận của bé gái này trong phòng siêu âm B bị sỏi chặn, ông đã rất sốc. Làm sao một đứa trẻ nhỏ như vậy lại có nhiều sỏi trong bụng như vậy? Cảm giác như cha mẹ bé đã "đút sỏi" cho con mình vậy...
BS Tần nhớ lại: "Khi đứa trẻ được đưa đến cho chúng tôi, bé đã không đi tiểu trong 20 giờ. Toàn thân bé sưng tấy, ấn ngón tay vào thì thấy có một vết lõm. Đây rõ ràng là phù thận, và đứa trẻ đã ở trong tình trạng bán hôn mê".
Bệnh nhi đã được phẫu thuật khẩn cấp và lấy ra cả đống sỏi trong dạ dày. Số lượng sỏi còn nhiều hơn cả ở người lớn. Ca phẫu thuật thành công và nước tiểu của đứa trẻ đã được thải ra. Tình trạng phù nề dần dần thuyên giảm, bác sĩ thở phào nhẹ nhõm.
(Ảnh: Sohu)
Khi tình trạng đứa trẻ không còn gì đáng ngại, BS Tần mới có thời gian trò chuyện với phụ huynh để tìm hiểu rõ sự việc. Sau khi hỏi han chi tiết, vị bác sĩ rất bất ngờ khi phát hiện ra nguyên nhân bé gái mắc sỏi là do thức ăn dặm.
Gia đình bé gái sống ở một vùng tương đối xa xôi. Ở đó, nhiều trẻ em được cho ăn dặm từ khi còn rất nhỏ, thường là khoảng 2-3 tháng tuổi.
Hơn nữa, đồ ăn bổ sung cho trẻ ở vùng đó không giống "ăn dặm" theo nghĩa truyền thống. Nó không phải cháo gạo hay bột gạo, mà là một số thức ăn của người lớn được đút trực tiếp cho trẻ em. Nếu trẻ thích, chúng sẽ được cho ăn nhiều hơn và thậm chí không uống sữa nữa.
Vì vậy, bé gái 5 tháng tuổi cũng rơi vào hoàn cảnh tương tự. Bé bắt đầu nuốt thức ăn của người lớn từ khi mới... 3 ngày tuổi. Việc làm này đã gây ra chứng khó tiêu và hình thành sỏi trong dạ dày của bé. Sau đó, số lượng sỏi ngày càng tăng lên, gây ra biến chứng khiến bé phải nhập viện.
BS Tần trải lòng thêm: "Cha mẹ ở vùng sâu vùng xa không có nhiều kiến thức nuôi con cơ bản. Trường hợp của bé gái này, khi cha mẹ nhận thấy con không khỏe, họ nghĩ rằng một số loại thuốc thảo dược sẽ đủ. Kết quả là bé đột nhiên ngừng tiểu và toàn thân bị sưng tấy.
Cha mẹ bé trở nên lo lắng. Sau khi đưa trẻ đến bệnh viện địa phương, người ta không thể điều trị được ca bệnh này, vì vậy họ đề nghị chuyển bé đến một bệnh viện tuyến cao hơn. Vì vậy, họ đã đưa bé đến khoa Nhi của Bệnh viện Nhân dân tỉnh Tứ Xuyên. May mắn thay, khi chúng tôi gặp bé vẫn chưa quá muộn và mạng sống của bé đã được cứu".
(Ảnh: Sohu)
Những quan niệm sai lầm cần tránh khi cho trẻ ăn dặm
Câu chuyện về bé gái 5 tháng ăn dặm từ lúc 3 ngày tuổi ở trên là trường hợp vô cùng hy hữu. Tuy nhiên, thực tế bây giờ vẫn còn rất nhiều phụ huynh mơ hồ, thiếu hiểu biết khi nuôi dạy trẻ nhỏ.
Riêng về vấn đề ăn dặm, phụ huynh có thể tham khảo 7 cách ăn dặm sai lầm dưới đây để tránh mắc phải.
1. Thêm thức ăn dặm quá sớm
Theo khuyến cáo của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), nên bắt đầu cho trẻ ăn dặm khi tròn 6 tháng tuổi, vì lúc này hệ tiêu hóa của trẻ đã phát triển khá hoàn chỉnh nên có thể hấp thu những thức ăn đặc và phức tạp hơn so với sữa mẹ. Thêm thức ăn dặm quá sớm sẽ làm tăng gánh nặng cho đường tiêu hóa của trẻ và thậm chí có thể khiến trẻ bị sỏi thận.
2. Thêm thức ăn dặm cho trẻ quá muộn
Mặc dù việc ăn dặm quá sớm không tốt, nhưng ăn dặm quá muộn cũng không tốt cho sức khỏe của trẻ. Một số bà mẹ nói rằng họ có quá nhiều sữa và con họ cũng thích bú sữa mẹ, nhưng họ không cho con ăn dặm đến khi trẻ được 8-9 tháng tuổi.
Việc làm này sẽ bỏ lỡ thời điểm tốt nhất để trẻ khởi đầu ăn dặm, khiến trẻ không muốn nếm thử những hương vị khác ngoài sữa mẹ và cũng có thể gây ra tình trạng suy dinh dưỡng cho các bé.
3. Cho trẻ ăn thức ăn của người lớn quá sớm
Đồ ăn dặm cho trẻ trước 1 tuổi được khuyến cáo nên chế biến riêng, và ngay cả thức ăn cho trẻ em trước 3 tuổi cũng nên được chế biến riêng. Nguyên liệu ăn dặm của trẻ nên là loại dễ tiêu hóa, ít muối và dầu, được xay nhuyễn hoặc nghiền nhỏ để bé dễ nhai nuốt, dễ hấp thụ. Một số thực phẩm có thể gây dị ứng, không nên cho trẻ ăn khi chưa tìm hiểu kỹ.
Thức ăn của người lớn thường được chế biến thành từng miếng lớn và chứa nhiều gia vị, đây là gánh nặng cho hệ tiêu hóa của trẻ và không phù hợp với sự phát triển của chúng.
4. Cứ ăn dặm là phải ăn cháo
Nhiều người lớn tuổi cho rằng cháo trắng là thức ăn dễ tiêu hóa, nhưng đây không phải là thức ăn bổ sung tốt nhất cho trẻ em. Cháo trắng không có protein và chất béo, những chất có lợi cho sự phát triển của trẻ. Do đó, thức ăn bổ sung cho trẻ trong những năm tháng đầu đời không nên chỉ có mỗi cháo trắng.
Cần kết hợp thêm nhiều loại thức ăn dặm khác nữa, để đảm bảo đủ dinh dưỡng cho sự phát triển của trẻ. Thỉnh thoảng ăn cháo thì được, nhưng không thể cho trẻ ăn trong thời gian dài.
5. Đút quá nhiều thức ăn dặm cho trẻ
Nên cho trẻ làm quen với việc ăn dặm từ từ, bắt đầu bằng lượng thức ăn nhỏ, và chỉ ăn 1-2 miếng lúc đầu. Cho trẻ ăn quá nhiều cùng một lúc có thể dễ gây táo bón hoặc khó tiêu.
6. Cho trẻ thử quá nhiều loại đồ ăn dặm ngay từ đầu
Không nên cho trẻ dùng nhiều loại đồ ăn dặm cùng lúc, nên bắt đầu từ 1 loại rồi chuyển dần sang các lựa chọn đa dạng khác sau. Nếu trẻ được cho ăn "thập cẩm" nhiều loại ngay từ đầu, chúng có thể bị khó tiêu hoặc thậm chí là dị ứng. Khi đó, bác sĩ sẽ khó nhận biết loại thức ăn nào gây ra vấn đề để điều trị cho trẻ.
7. Không cho trẻ uống sữa khi ăn dặm
Một số phụ huynh cho rằng trẻ có thể ăn uống bình thường khi được 7-8 tháng tuổi, vì vậy không cần cho trẻ uống sữa thêm nữa. Quan niệm này chưa đúng. Thức ăn mà trẻ ăn trước 1 tuổi được gọi là thức ăn bổ sung, nó mang đúng nghĩa "bổ sung" và nguồn dinh dưỡng chính vẫn đến từ sữa.
Do đó, khi cho trẻ ăn dặm, hãy chắc chắn không rơi vào 7 hiểu lầm trên, nếu không sẽ rất có hại cho trẻ.
