Sự phát triển toàn diện cho trẻ luôn là mối quan tâm đặc biệt của các bậc cha mẹ. Để trẻ phát triển tối ưu về thể chất và trí tuệ, dinh dưỡng hợp lí ngay từ những ngày đầu thai kì là yếu tố cần được chú trọng.
Dinh dưỡng khoa học ngay từ trong bụng mẹ
Với Phần mềm "Xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai, bà mẹ cho con bú và trẻ em từ 7 tháng đến 60 tháng tuổi" từ Chương trình Dinh dưỡng Bà mẹ và Trẻ em, trẻ được tiếp nhận chế độ dinh dưỡng khoa học ngay từ lúc còn là bào thai cho đến khi 5 tuổi.
Hơn 2000 món ăn dinh dưỡng đa dạng cho mẹ và trẻ dưới 5 tuổi tại Phần mềm.
Phần mềm cung cấp ngân hàng thực đơn cân bằng dinh dưỡng cho bà mẹ mang thai, cho con bú và trẻ dưới 5 tuổi gồm hơn 2000 món ăn, được nghiên cứu và phát triển theo nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị cho từng giai đoạn thai kì của mẹ và phát triển của trẻ. Các thực đơn được chia theo khẩu vị 3 miền Bắc, Trung, Nam và đi kèm hướng dẫn chế biến đơn giản, chi tiết, giúp người dùng dễ dàng thực hiện.
Chị Lê Thị Luyến - thai phụ tại Bệnh viện Phụ Sản Trung Ương đánh giá Phần mềm dễ sử dụng, đa dạng thực đơn theo nhiều giai đoạn từ khi mang thai đến sau sinh, cho con bú và cho trẻ dưới 5 tuổi, và còn có đủ công thức nấu ăn theo thực đơn mà chị mong muốn.
Không chỉ cung cấp ngân hàng thực đơn cân bằng dinh dưỡng, Phần mềm còn hỗ trợ mẹ theo dõi tình trạng dinh dưỡng và sức khỏe của mẹ và bé qua công cụ Theo dõi sức khỏe tại nhà, hay cung cấp kho kiến thức về sức khỏe, dinh dưỡng với loạt bài viết và video chia sẻ từ các chuyên gia…
Chương trình Dinh dưỡng Bà mẹ và Trẻ em đồng hành cùng mẹ chăm sóc bé.
Hiện tại, hơn 21 nghìn cán bộ y tế và hơn 1,6 triệu bà mẹ trên toàn quốc đang truy cập và sử dụng Phần mềm tại website www.dinhduongmevabe.com.vn.
Dinh dưỡng hợp lí cho trẻ tiểu học
Bước vào độ tuổi tiểu học, trẻ cần một chế độ dinh dưỡng khoa học, hợp lí, không chỉ ở nhà mà còn ở trường để đảm bảo năng lượng xuyên suốt cho các hoạt động học tập, vui chơi và phát triển về tầm vóc, thể lực cũng như trí tuệ.
Dự án Bữa ăn học đường mang đến Phần mềm thực đơn cân bằng dinh dưỡng với hơn 360 món ăn đã được Công ty Ajinomoto Việt Nam nghiên cứu và phát triển phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị cho trẻ ở lứa tuổi tiểu học, chia theo khẩu vị 3 miền để các trường có thể luân phiên thay đổi món ăn cho học sinh.
Website Phần mềm Dự án Bữa ăn học đường.
Song song đó, Dự án còn giáo dục cho học sinh kiến thức về dinh dưỡng thông qua Chương trình giáo dục "3 phút thay đổi nhận thức". Đây là cách giúp các em nhận biết giá trị dinh dưỡng và lợi ích của thực phẩm đối với sức khỏe, cũng như hình thành sự yêu thích, quý trọng đối với thực phẩm, hình thành thói quen ăn uống lành mạnh. Bên cạnh kiến thức dinh dưỡng, thực phẩm, các em còn được học thêm từ vựng tiếng Anh liên quan đến thực đơn qua các hình ảnh sinh động, giúp các em dễ dàng tiếp thu và ghi nhớ.
Áp phích "3 phút thay đổi nhận thức" là công cụ giúp nhà trường giáo dục kiến thức dinh dưỡng cho học sinh.
Dự án còn bao gồm nội dung "Bếp ăn mẫu bán trú" được xây dựng theo tiêu chuẩn Nhật Bản, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong khâu chế biến món ăn cho học sinh.
Chương trình Dinh dưỡng Bà mẹ và Trẻ em do Ajinomoto Việt Nam phối hợp với Cục Bà mẹ - Trẻ em và Viện Dinh dưỡng Quốc gia – Bộ Y tế thực hiện từ năm 2020, đóng góp vào chăm sóc dinh dưỡng, sức khỏe cho bà mẹ và trẻ em tại Việt Nam. Dự án Bữa ăn học đường được Ajinomoto Việt Nam triển khai trên toàn quốc từ năm 2017, với sự phối hợp của Bộ Giáo dục và Đào tạo và Viện Dinh dưỡng Quốc gia – Bộ Y tế.
Bên cạnh đó, Ajinomoto Việt Nam còn triển khai các sáng kiến góp phần giảm tác động đến môi trường, trong đó có Dự án Khoai mì bền vững, đồng thời phát triển và cung cấp các sản phẩm chất lượng, hướng đến hiện thực hóa Mục đích tồn tại của Công ty – "Góp phần mang đến sức khỏe và hạnh phúc cho người dân và xã hội Việt Nam thông qua việc cung cấp những sản phẩm chất lượng và sáng kiến có giá trị với nền tảng "Khoa học về Axit amin"
