Tom Cruise có lẽ là cái tên không còn xa lạ gì với giới mộ điệu điện ảnh thế giới. Dù đã bước vào tuổi 60, thế nhưng sự nghiệp diễn xuất của nam tài tử vẫn không có dấu hiệu tuột dốc hay bị ảnh hưởng. Thậm chí với sự trở lại cùng bộ phim mới nhất, anh còn tăng độ nổi tiếng và được cánh báo chí săn đón nhiệt tình hơn trước.
Theo đó, Tom Cruise là một diễn viên và đạo diễn người Mỹ cực kỳ nổi tiếng với nhiều bộ phim ấn tượng. Nam tài tử gây được tiếng vang với series điện ảnh Nhiệm Vụ Bất Khả Thi năm 1995. Trong phương diện công việc, anh luôn thể hiện sự tôn trọng với nghiệp diễn và cố gắng hết mình vì vai diễn, được đồng nghiệp yêu mến.
Tom Cruise là nam diễn viên tài năng của điện ảnh Hollywood.
Như vậy có thể thấy rằng, Tom Cruise là nam diễn viên tài năng của điện ảnh Hollywood. Anh chinh phục khán giả bằng những vai diễn đầy tâm huyết, cùng với nhan sắc ưa nhìn và lãng tử khiến bao người phải say đắm. Bí mật đằng sau nhan sắc vượt thời gian ấy là gì, tại sao Tom vẫn khỏe mạnh và phong độ dù đã 60 tuổi?
Theo Mia Salas – chuyên gia dinh dưỡng tại Đại học Princeton (Anh), tuy đã U70 nhưng Tom Cruise vẫn phong trần lãng tử là có lý do. Trong nhiều bài phỏng vấn với báo chí, nam diễn viên đã có những chia sẻ xoay quanh chế độ ăn của mình, cụ thể là 4 bí quyết mà anh luôn tuân thủ khi ăn.
U70 nhưng Tom Cruise vẫn phong độ nhờ các bí quyết khi ăn.
4 bí quyết khi ăn giúp Tom Cruise phong độ dù U70
1. Chế biến thực phẩm theo hình thức luộc, hấp
Trong một bài phỏng vấn trên tờ Men's Health, Tom Cruise cho biết mình luôn chế biến món ăn theo hình thức luộc và hấp, hoặc là áp chảo ở nhiệt độ nhỏ để vừa đủ chín. Anh không bao giờ ăn các món nấu ở nhiệt độ cao vì chúng gây viêm tế bào mãn tính và tăng tốc độ lão hóa.
"Những thực phẩm chiên xào, nướng trên lửa lớn sẽ làm hầu hết dinh dưỡng bị mất đi do nhiệt độ. Ăn vào chẳng những không bổ ích gì mà còn tạo phản ứng viêm nhiễm trong cơ thể, làm tăng nguy cơ mắc bệnh và lão hóa sớm. Nguy hiểm hơn là các chứng viêm có thể làm hỏng DNA và tế bào dẫn đến ung thư" – Tom cho biết.
Chuyên gia Mia Salas khuyên mọi người nên học tập theo Tom, tuy những món chiên xào rất ngon miệng nhưng về lâu dài lại gây hại cho sức khỏe.
Tom Cruise từ trẻ đã hạn chế các món chiên xào, ăn nhiều các món luộc hấp.
2. Hạn chế các món nhiều tinh bột
Tom Cruise nói vui rằng anh thề không bao giờ ăn tinh bột, lúc nào thèm quá thì "phá lệ" một chút. Tuy nhiên lý do đằng sau việc nam diễn viên cắt giảm tinh bột là để giữ dáng nhằm phục vụ cho vai diễn, cũng như để bảo vệ sức khỏe tổng thể. Ăn nhiều tinh bột chính là thủ phạm gây tăng cân và tạo nhiều bệnh khi về già.
Theo Paul Clayton – tiến sĩ kiêm nhà khoa học về dinh dưỡng tại chuyên trang sức khỏe Eatthis, các món giàu tinh bột có thể đẩy nhanh quá trình lão hóa bằng cách tạo ra insulin, gây rối loạn trao đổi chất trong cơ thể dẫn đến tăng cân. Quá nhiều insulin trong máu còn làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.
Các bác sĩ tại Mỹ khuyên mọi người nên ăn ít các thực phẩm có chỉ số đường huyết cao, chẳng hạn như bánh quy, bánh mì tròn, mì ống… Tuy nhiên bạn không nên cắt giảm hoàn toàn vì chúng cũng có một số lợi ích riêng, chỉ cần ăn vừa phải và tập thể dục thì chẳng lo gây hại.
Một khẩu phần ăn được Tom Cruise chia sẻ, gần như không có tinh bột.
3. Chọn các món ăn vặt lành mạnh
Với lịch trình làm việc dày đặc, đương nhiên Tom Cruise phải ăn vặt thường xuyên để bổ sung năng lượng khi chưa tới lúc dùng bữa. Tuy nhiên nam diễn viên luôn chọn những món ăn vặt tốt cho sức khỏe, chẳng hạn như hạnh nhân, các loại hạt và trái cây sấy khô… để giảm đói và tốt cho thể trạng.
Tom Cruise cho biết, các món ăn vặt này không gây béo mà còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Chẳng hạn như anh luôn ăn quả việt quất sấy khô, rất giàu collagen và chất chống oxy hóa giúp làn da luôn căng tràn. Tom cũng hay ăn bơ đậu phộng với quả chà là vì chúng giàu năng lượng nhưng lại không hề gây tích mỡ.
Để chống đói khi quay phim mà không sợ béo phì, Tom luôn chọn các loại hạt để ăn vặt.
4. Hạn chế thực phẩm nhiều đường
Theo các chuyên gia, đường còn có hại hơn chất béo vì nó gây ra nhiều bệnh nguy hiểm cho sức khỏe như béo phì, tim mạch, suy giảm hệ thống miễn dịch, tiểu đường... Chúng còn làm tăng tốc độ lão hóa bằng cách gây viêm và làm hỏng collagen lẫn elastin. Ăn quá nhiều đường có thể khiến làn da trông già và nhăn nheo hơn.
Tom Cruise chia sẻ, bản thân rất hạn chế đường vì tính chất công việc cần ngoại hình nhiều. Tuy nhiên anh không hề kiêng khem hoàn toàn, bởi có những lúc thèm quá thì vẫn ăn. Tom khuyên mọi người nên ăn ít đồ ngọt để đảm bảo sức khỏe, nhưng cũng đừng cắt giảm hoàn toàn vì sẽ gây stress nếu cơ thể không được đáp ứng.
Theo Eatthis, Menshealth
