1. Hạt hướng dương
Hạt hướng dương là món ăn vặt không béo, tốt cho tóc.
Hạt hướng dương giàu protein thực vật và vitamin E, hai chất dinh dưỡng thiết yếu cho sự phát triển của tóc. Vitamin E có thể bảo vệ tóc, tăng tốc độ mọc tóc và giúp tóc dày dặn hơn.
2. Hạt bí
Hạt bí giàu magie, kẽm, đồng, sắt và protein, những dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe tóc. Magie giúp giảm căng thẳng - nguyên nhân hàng đầu gây rụng tóc.
3. Bơ
Bơ giàu vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ nang tóc, chống lại stress oxy hóa. Vitamin C trong bơ tăng cường khả năng hấp thụ sắt - khoáng chất điều chỉnh chu kỳ phát triển của tóc. Ngoài ra, bơ còn giàu vitamin B, E, folate và magie giúp tóc dày dặn, khỏe mạnh hơn.
4. Nội tạng động vật
Nội tạng động vật cung cấp sắt, kẽm, selen - những khoáng chất liên quan đến việc điều hòa chu kỳ phát triển của tóc. 85 g gan bò đáp ứng 31% nhu cầu sắt hàng ngày của cơ thể. Thiếu sắt có thể gây rụng tóc. Những người có hàm lượng sắt dự trữ thấp dễ gặp tình trạng rụng tóc nội tiết tố và rụng tóc từng mảng.
5. Gừng
Thêm gừng khi chế biến món ăn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và mái tóc.
Stress oxy hóa là một trong những nguyên nhân khiến tóc xơ rối, dễ gãy rụng. Gừng chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp hạn chế tác động của stress oxy hóa, từ đó, ngăn ngừa rụng tóc.
6. Rau màu xanh lá đậm
Các loại rau màu xanh lá đậm như cải xoăn, rau bina... chứa nhiều hợp chất chống viêm và chống oxy hóa, bảo vệ nang tóc khỏi tổn thương từ môi trường, hóa chất và stress, hạn chế rụng tóc, giúp tóc chắc khỏe hơn.
7. Sữa chua Hy Lạp
Sữa chua Hy Lạp chứa hàm lượng protein cao hơn sữa chua thông thường. Ngoài ra, sữa chua Hy Lạp còn chứa nhiều selen và vitamin B12, rất tốt cho sức khỏe mái tóc.
8. Cá hồi
Cá hồi chứa nhiều protein, vitamin D, B12 và axit béo omega-3, những chất dinh dưỡng giúp tăng cường sức khỏe tóc, ngăn ngừa tình trạng gãy rụng.
9. Đậu lăng
Đậu lăng chứa hàm lượng lớn protein và axit amin thiết yếu cho sự phát triển của tóc. Một cốc đậu lăng nấu chín (khoảng 190 g) cung cấp 17,9 g protein, nhiều hơn gần 30% lượng protein có trong hai quả trứng.
10. Các loại quả mọng
Các loại quả mọng giúp giảm cân, làm đẹp da và tăng cường sức khỏe cho tóc.
Dâu tây, việt quất, mâm xôi... chứa nhiều hợp chất phenolic giúp chống viêm và chống stress oxy hóa. Thường xuyên ăn các loại quả mọng giúp bảo vệ nang tóc khỏi tổn thương, thúc đẩy sự phát triển của tóc.
Vienne (Theo Health)
