Hàng nghìn người chen chân thưởng thức đồ chay tại lễ hội ẩm thực

Lúc 10h ngày 22/12, hàng nghìn người đã đổ về công viên Thống Nhất để tham quan và thưởng thức các món ăn chay tại lễ hội Thuần chay.

Lễ hội quy tụ 120 gian hàng với hơn 2.500 sản phẩm, mang đến nhiều món thuần chay đặc trưng từ các vùng miền như phở, bún riêu, bún chả, bánh cuốn, bún Huế. Ngoài ra, du khách còn có thể thưởng thức sữa hạt, cà phê, kem, bánh ngọt và các món ăn vặt thuần chay hấp dẫn.

Để thu hút du khách và giới thiệu văn hóa ẩm thực đặc trưng, nhiều gian hàng trưng bày đồ ăn miễn phí cho thực khách.

Du khách có cơ hội tận mắt chứng kiến từng công đoạn làm ra món bánh đúc nóng. Từ việc khuấy bột, nêm gia vị cho đến múc bánh ra bát và thêm các loại topping, tất cả đều được thực hiện ngay tại chỗ.

Tại một quầy khác, đông đảo thực khách xếp hàng để mua những xiên chay với giá 10.000 - 20.000 đồng. Mỗi lượt mua, khách phải chờ 15 - 20 phút.

Hamburger giá 30.000 đồng/chiếc được nướng liên tục trên bếp, đảm bảo luôn nóng hổi khi đến tay thực khách.

Những chiếc nem lụi Huế, giá 9.000 đồng mỗi chiếc, được bày trí đẹp mắt, thu hút sự chú ý của khách tham quan.

Thịt ba chỉ chay được đầu bếp áp chảo ngay tại chỗ. Các món chay được chế biến theo nhiều cách, sử dụng nguyên liệu từ thực vật để tạo ra kết cấu và hương vị như thịt thật.

Bún riêu được nhân viên chuẩn bị nguyên liệu sẵn trong hộp, khi thực khách gọi, chỉ cần chan nước dùng vào bát, giúp rút ngắn thời gian chờ đợi.

Thời tiết lạnh khiến các món ăn ấm nóng như bún bò Huế được nhiều người quan tâm. Mỗi bát được bán với giá 30.000 đồng.

Bánh mì phô mai bơ tỏi và pizza cũng là những món ăn được nhiều người yêu thích.

Bàn ghế được sắp xếp dọc theo bồn hoa, tạo không gian cho thực khách ngồi thưởng thức món ăn ngay tại chỗ.