Kích thích tóc phát triển khỏe mạnh
Ít ai ngờ tỏi lại tốt cho tóc bởi hai lĩnh vực này dường như không liên quan nhau. Tuy nhiên, các nhà khoa học đã tìm thấy một hợp chất có tên là allicin chứa rất nhiều trong tỏi. Đây là một hợp chất rất có lợi cho sức khỏe đặc biệt là đối với tóc. Nó có tác dụng ngăn ngừa rụng tóc, kích thích tăng trưởng tóc, giúp tóc khỏe mạnh và mọc nhiều hơn.
Điều trị viêm xoang
Nhờ có tính kháng khuẩn cao nên tỏi là nguyên liệu từ lâu đã được dùng như bài thuốc chữa những chứng bệnh cảm lạnh thông thường. Tuy nhiên, ít người trong chúng ta biết rằng tỏi còn có thể hỗ trợ điều trị viêm xoang bằng tác dụng giảm viêm hiệu quả. Do đó, những người bị viêm xoang nếu bổ sung tỏi thường xuyên vào thức ăn cũng giúp ích rất nhiều trong việc giảm các chứng đau đầu, viêm hoặc các triệu chứng liên quan khác.
Điều trị bệnh vẩy nến
Bệnh vẩy nến là tình trạng da bị viêm nghiêm trọng, gây ra những vết lở loét, ngứa, bong tróc da... Bệnh vẩy nến rất khó điều trị và cần thuốc liều mạnh. Tuy nhiên, chính đặc tính chống viêm của tỏi có thể làm dịu các triệu chứng của căn bệnh này và hỗ trợ điều trị bệnh nhanh khỏi hơn.
Giúp giảm cân
Nhiều người trong chúng ta sẽ không thể tưởng tượng rằng thành phần tự nhiên trong củ tỏi nhỏ xíu có thể giúp giảm cân hiệu quả. Theo các nghiên cứu thì trong tỏi có chứa một số enzyme có tác dụng thúc đẩy trao đổi chất của cơ thể tốt hơn nên người ăn tỏi thường xuyên cũng giảm được cân nặng đáng kể.
Xoa dịu nhiễm trùng họng
Nhiễm trùng cổ họng thường là triệu chứng của bệnh cúm, trong đó vi khuẩn tích tụ trong cổ họng gây đau rát khó chịu. Trong khi đó tỏi lại có tính sát khuẩn mạnh nên việc ăn tỏi vào thời điểm bị cúm cũng giúp ích rất nhiều. Để tăng tác dụng sát khuẩn thì bạn có thể nhai vài tép tỏi sống hoặc trộn tỏi với nghệ sẽ giúp làm lành cổ họng nhanh hơn.
Giảm mụn trứng cá
Mụn trứng cá là tình trạng thường gặp ở tuổi dậy thì do sự thay đổi các tuyến bã nhờn dưới da. Tuy nhiên, có những người trưởng thành rồi nhưng vẫn gặp tình trạng mụn mọc rải rác trên mặt là do sự biến đổi hormone trong cơ thể. Trong khi đó, theo các nhà nghiên cứu thì các enzyme trong tỏi có thể giúp cân bằng hormone nên giảm nhẹ tình trạng mụn trứng cá hiệu quả.
Cải thiện hệ thống miễn dịch
Tỏi có chứa một lượng vitamin C cao. Vitamin C là một trong những chất dinh dưỡng cần thiết để tăng cường hệ miễn dịch tốt hơn. Do đó, ăn tỏi thường xuyên cũng là cách giúp cơ thể chống chọi lại nhiều bệnh tấn công, đặc biệt các bệnh cúm hoặc cảm phổ biến sẽ ít có nguy cơ mắc phải.
Giảm huyết áp
Tỏi có nhiều chất chống oxy hoá và allicin, cả hai hợp chất này đều có khả năng làm giảm lưu lượng máu chảy vào động mạch, do đó rất hiệu quả đối với những người có nguy cơ tăng huyết áp. Từ tác dụng ổn định huyết áp thì tỏi còn có tác dụng giảm bệnh tim hoặc thậm chí ngăn ngừa đột quỵ.
Trên đây là lợi ích khi ăn tỏi mà bạn có thể chưa biết. Nhờ đó, việc bổ sung tỏi thường xuyên là một cách giúp bạn bảo vệ sức khoẻ và cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể hơn.
Nguồn: Boldsky