Thêm một người tử vong trong vụ cả nhà ngộ độc sau ăn nấm

Tình trạng người phụ nữ ngày càng nặng hơn, bác sĩ tiên lượng không qua khỏi nên gia đình xin đưa về và đã tử vong tại nhà. Sức khỏe người con cải thiện hơn, cũng xin xuất viện theo nguyện vọng được về nhà nhìn mặt mẹ lần cuối.

Đây là người thứ hai tử vong trong vụ cả nhà ở Tây Ninh ngộ độc sau ăn nấm.

Trước đó, gia đình ba người gồm chồng vợ và con gái 17 tuổi hái nấm và xào với mướp ăn, khoảng 8-12 giờ sau đau bụng, nôn ói, tiêu chảy mức độ ngày càng nặng. Họ được đưa vào bệnh viện địa phương cấp cứu, chuyển Bệnh viện Chợ Rẫy. Trong quá trình di chuyển, người chồng khó thở, suy hô hấp, được đặt nội khí quản, bóp bóng, tử vong tại khoa Cấp cứu.

Gia đình họ có thói quen hái nấm khi mùa mưa đến, đã ăn nấm nhiều lần nhưng chưa từng bị ngộ độc.

TS.BS Nguyễn Thị Thủy Ngân, Phó trưởng khoa Bệnh nhiệt đới, Bệnh viện Chợ Rẫy, khám cho bệnh nhân ngộ độc nghi do ăn nấm. Ảnh: Bệnh viện cung cấp

Mùa mưa là thời điểm nấm phát triển nhiều, nhiều người ăn nên hay xảy ra các vụ ngộ độc. Bác sĩ khuyến cáo do không thể phân biệt nấm lành hay nấm độc nếu chỉ dựa vào hình dạng, màu sắc, nên người dân tuyệt đối không hái nấm hoang dại để ăn.

Thế giới hiện ghi nhận hơn 5.000 loại nấm, trong đó khoảng 100 loài nấm độc - khó phân biệt. Quá trình cấp cứu và điều trị ngộ độc nấm rất tốn kém, tỷ lệ tỷ vong rất cao (trên 50%). Lịch sử y văn cho thấy nhiều trường hợp cả gia đình tử vong sau khi ăn phải nấm độc.

Các dấu hiệu ngộ độc xuất hiện muộn sau khi ăn từ 6 đến 40 giờ, thường 12-18 giờ. Triệu chứng là buồn nôn, nôn nhiều, tiêu chảy liên tục như tả, kéo dài 1-2 ngày, gây mất nước và rối loạn điện giải, trụy mạch, tiểu ít hoặc vô niệu. Trường hợp nặng gây viêm gan, mệt mỏi, hôn mê sâu, xuất huyết nhiều nơi (dưới da, niêm mạc, tiểu ra máu), suy đa tạng và tử vong.

Người dân chỉ nên ăn những loại nấm được nuôi trồng, biết chắc chắn chủng loại, nguồn gốc. Trường hợp không may ăn phải nấm nghi độc, cần đến cơ sở y tế gần nhất để được xử trí kịp thời.

Mỹ Ý