Muốn xương chắc khỏe, tim mạch ổn định, loại rau quen thuộc này được chuyên gia khuyên ăn thường xuyênGĐXH - Cải bó xôi không chỉ là một món ăn phổ biến mà còn được mệnh danh là một trong những "siêu thực phẩm" tốt nhất hành tinh, hỗ trợ xương chắc khỏe, tim mạch ổn định.
Nghiên cứu được thực hiện bởi đội ngũ chuyên gia từ Hoa Kỳ và Hàn Quốc, phân tích dữ liệu sức khỏe khổng lồ của hơn 9 triệu người. Kết quả cho thấy hầu hết các bệnh nhân trải qua biến cố tim mạch nghiêm trọng như đau tim đều sở hữu ít nhất một trong 4 "kẻ sát nhân thầm lặng" dưới đây.
99% ca đau tim đều gặp 4 yếu tố nguy cơ hàng đầu này
Cao huyết áp: Đây là yếu tố có mối liên quan chặt chẽ nhất. Hơn 93% bệnh nhân bị nhồi máu cơ tim, đột quỵ hoặc suy tim đều có tiền sử cao huyết áp.
Cholesterol cao (mỡ máu cao): Làm xơ vữa và hẹp lòng mạch máu, tạo điều kiện hình thành cục máu đông.
Đường huyết cao (tiểu đường): Làm tổn thương thành mạch và các dây thần kinh điều khiển tim.
Tiền sử hút thuốc: Bao gồm cả người đang hút hoặc đã từng hút thuốc trong quá khứ.
Thực tế, 99% trường hợp đều có thể truy vết từ 4 yếu tố nguy cơ chính. Ảnh minh họa
Những phát hiện quan trọng từ nghiên cứu
Không có ngoại lệ cho người trẻ: Ngay cả ở nhóm đối tượng có nguy cơ thấp nhất (phụ nữ dưới 60 tuổi), hơn 95% số ca nhồi máu cơ tim hoặc đột quỵ vẫn truy xuất được ít nhất một yếu tố nguy cơ trong danh sách trên.
Thách thức quan niệm "không triệu chứng": Nghiên cứu này bác bỏ lập luận cho rằng các biến cố tim mạch đang tăng lên mà không có dấu hiệu báo trước. Các chuyên gia cho rằng những nghiên cứu trước đây có thể đã bỏ sót các chẩn đoán lâm sàng hoặc phớt lờ các chỉ số nguy cơ ở mức cận biên.
Tập trung vào điều có thể thay đổi: Tiến sĩ Philip Greenland (Đại học Northwestern) nhấn mạnh: Thay vì đi tìm những nguyên nhân xa xôi khó điều trị, mục tiêu cốt lõi hiện nay là tập trung kiểm soát tốt 4 yếu tố nguy cơ có thể thay đổi được này.
Lời khuyên phòng ngừa:
Vì 99% ca bệnh không xảy ra ngẫu nhiên, bạn hoàn toàn có thể chủ động bảo vệ mình bằng cách:
Kiểm tra sức khỏe định kỳ: Theo dõi sát sao 3 chỉ số: Huyết áp, Đường huyết và Cholesterol.
Cai thuốc lá: Đây là bước đi quan trọng nhất để giảm tải áp lực cho mạch máu.
Lắng nghe cơ thể: Đừng phớt lờ các dấu hiệu như tức ngực, khó thở khi gắng sức, hoặc mệt mỏi bất thường.
Chỉ số huyết áp và cholesterol bao nhiêu là an toàn?
Theo các tiêu chuẩn y tế hiện hành, việc duy trì các chỉ số dưới đây là "chìa khóa" để phòng ngừa 99% biến cố tim mạch:
Về huyết áp (mmHg)
- Huyết áp bình thường (lý tưởng): Dưới 120/80 mmHg.
- Tiền cao huyết áp: 120–129 / dưới 80 mmHg (Cần bắt đầu điều chỉnh lối sống).
- Cao huyết áp độ 1:130–139 / 80–89 mmHg.
- Cao huyết áp độ 2: Từ 140/90 mmHg trở lên (Cần can thiệp y tế).
Về cholesterol (mỡ máu):
- Cholesterol toàn phần: Dưới 200 mg/dL (hoặc < 5.2 mmol/L).
- LDL (Cholesterol "xấu"): Dưới 100 mg/dL (Càng thấp càng tốt, đặc biệt với người có bệnh nền).
- HDL (Cholesterol "tốt"): Trên 60 mg/dL (Giúp bảo vệ mạch máu).
- Triglyceride: Dưới 150 mg/dL (Mỡ trung tính).
2. Chế độ ăn DASH – "vũ khí" hạ áp và sạch mạch máu
DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) là chế độ ăn được thiết kế riêng để hạ huyết áp tự nhiên và giảm mỡ máu mà không cần phụ thuộc hoàn toàn vào thuốc.
Nguyên tắc cốt lõi:
Cắt giảm muối (Natri): Không quá 2.300 mg/ngày (khoảng 1 thìa cà phê muối). Lý tưởng nhất cho người bệnh tim mạch là dưới 1.500 mg/ngày.
Tăng cường khoáng chất: Tập trung vào Kali, Magie và Canxi (có nhiều trong rau củ, quả hạt) để giúp mạch máu thư giãn.
Hạn chế chất béo bão hòa: Giảm thịt mỡ, da cầm, bơ, và các loại dầu thực vật như dầu dừa, dầu cọ.
Gợi ý khẩu phần ăn hàng ngày:
Ngũ cốc nguyên hạt (6-8 phần): Gạo lứt, yến mạch, bánh mì đen thay cho gạo trắng.
Rau xanh và Trái cây (8-10 phần): Rau lá xanh đậm (cải bó xôi, súp lơ), chuối, táo, cam.
Đạm nạc (Dưới 6 phần): Ưu tiên cá (cá hồi, cá thu giàu Omega-3), ức gà bỏ da, các loại đậu.
Sữa ít béo/không béo (2-3 phần): Sữa tươi tách béo, sữa chua không đường.
Các loại hạt và dầu lành mạnh (2-3 phần): Hạnh nhân, óc chó, dầu ô-liu.
Lời khuyên cho bạn
Thay đổi từ từ: Đừng cắt muối đột ngột, hãy giảm dần và thay thế bằng các gia vị thảo mộc (tỏi, hành, chanh) để quen vị.
Kiểm tra nhãn thực phẩm: Đồ đóng hộp và thực phẩm chế biến sẵn chứa lượng muối rất lớn, nên ưu tiên thực phẩm tươi sống.
Vận động nhẹ: Kết hợp ăn uống với đi bộ 30 phút mỗi ngày sẽ tăng hiệu quả của chế độ DASH lên gấp đôi.
Xuất huyết não thường xảy ra vào 10 'thời điểm' nguy hiểm này: Những dấu hiệu nên đến viện ngay lập tức!GĐXH - Khác với nhồi máu não (tắc mạch), xuất huyết não là tình trạng vỡ mạch máu, máu tràn vào nhu mô não tạo thành khối huyết tụ áp lực lớn. Đây là "quả bom hẹn giờ" thường phát nổ vào những khoảnh khắc huyết áp biến động đột ngột dưới đây.
Theo ABLW
