Ngày 22/12, bác sĩ Nguyễn Mạnh Chiến, Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai, cho biết hiện có 15 bệnh nhân điều trị với các biểu hiện ngộ độc khác nhau. Các triệu chứng bao gồm rối loạn tiêu hóa (đau bụng, buồn nôn, nôn, tiêu chảy), rối loạn thần kinh (đau đầu, nói sảng, rối loạn ý thức), rối loạn tuần hoàn, chuyển hóa.
Trong số này, 5 bệnh nhân bị sốc nhiễm trùng, nhiễm độc, phải hồi sức tích cực, lọc máu, đặt nội khí quản và thở máy. Hai ca nặng nhất đã được chuyển đến Trung tâm Hồi sức tích cực để giảm tải.
Trong 9 bệnh nhân còn lại, 2 ca nhẹ, 7 ca ở mức trung bình hoặc nặng, tình trạng dần tiến triển.
Người nhà một bệnh nhân nặng cho biết sau khi tham dự sự kiện, bệnh nhân từ Hà Nội về Bắc Giang, trên đường xuất hiện buồn nôn, đau đầu, mệt mỏi và được đưa vào bệnh viện huyện. Sau đó, bệnh nhân được chuyển lên Bệnh viện Bạch Mai để điều trị.
Tất cả người bệnh đang được theo dõi sát sao, bao gồm đánh giá chức năng tim mạch, huyết động, và xét nghiệm máu, nước tiểu, phân để tìm chất độc hoặc vi khuẩn gây bệnh. Các mẫu bệnh phẩm được xét nghiệm tại Bệnh viện Bạch Mai và gửi đến Viện Pháp Y Quốc gia, Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm.
Theo bác sĩ Chiến, bệnh viện đã tổ chức hội chẩn liên chuyên khoa để đưa ra phương án điều trị tối ưu. Qua theo dõi, các bệnh nhân đều có hội chứng nhiễm trùng, nhiễm độc nặng, nhiễm toan chuyển hóa với lactat tăng cao, tổn thương cơ tim nhẹ, giãn mạch ngoại biên và ức chế cơ tim.
Kết quả xét nghiệm PCR phân cho thấy 4/5 mẫu phát hiện vi khuẩn E.coli gây bệnh. Xét nghiệm độc chất cho thấy 14 bệnh nhân âm tính với methanol và ethanol, các kết quả khác đang chờ từ Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm và Viện Pháp Y Quốc gia.
Các bác sĩ nhận định bệnh nhân có biểu hiện nhiễm khuẩn rõ rệt, nhưng không loại trừ khả năng ngộ độc hóa chất hoặc chất độc chuyển hóa chậm.
Ngoài ra, một bệnh nhân 52 tuổi tại Bệnh viện Đa khoa Đức Giang vẫn nguy kịch, phải lọc máu, dù sức khỏe đã cải thiện nhưng chưa loại trừ biến chứng. Một người khác tại Bệnh viện Đa khoa Nghệ An hiện sức khỏe ổn định.
Một bệnh nhân nặng phải đặt nội khí quản, thở máy, lọc máu tại Bệnh viện Bạch Mai. Ảnh: Nguyên Hà
Họ nằm trong số 80 người cùng tham gia tiệc liên hoan tại một trung tâm hội nghị ở Long Biên, Hà Nội hôm 19/12. Bữa tiệc gồm có đồ uống là rượu trắng và các món salad rong biển trứng cua, súp hải sản với nấm, gà quay mật ong, cá diêu hồng hấp hành nấm, canh cá nấu chua, bắp bò hầm ngũ vị ăn kèm bánh mì, cải chíp xào sốt nấm, cơm rang thập cẩm, chè hạt sen long nhãn dừa tươi. Trước đó, bữa phụ có trà, cà phê, bánh nho cuộn, bánh ngọt pháp, bánh pizza hawaii, hoa quả tươi.
Sau khi dự tiệc bữa chính từ khoảng 3h đến 22h (hầu hết sau ăn uống quá 6 giờ), các bệnh nhân bắt đầu đau đầu, buồn nôn, nôn, đau bụng và tiêu chảy. Hai người đã tử vong trong 24 giờ sau đó.
Công an quận Long Biên phối hợp Công an Hưng Yên tổ chức thu thập khoảng 50 lít rượu và lấy 5 mẫu rượu gửi Viện kiểm nghiệm ATTP Quốc gia.
Bộ Y tế đề nghị Sở Y tế Hà Nội điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm, xét nghiệm mẫu thức ăn và bệnh phẩm để tìm nguyên nhân; tạm đình chỉ cơ sở nghi gây ngộ độc. Hiện chưa có kết luận về nguyên nhân vụ việc.
TS.BS. Nguyễn Trung Nguyên, Giám đốc Trung tâm Chống độc, nhấn mạnh việc xác định chính xác nguyên nhân không chỉ giúp cứu sống bệnh nhân mà còn nâng cao an toàn vệ sinh thực phẩm.
Các bác sĩ khuyến cáo, những người tham gia bữa tiệc, đặc biệt đã uống rượu, nếu có dấu hiệu bất thường cần đến ngay cơ sở y tế để kiểm tra.
Lê Nga
