1. Thực phẩm giàu vitamin C
Thực phẩm giàu vitamin C là chất chống oxy hóa tốt, có thể bảo vệ nang tóc khỏi tác hại của các gốc tự do, giúp tóc hấp thụ sắt từ thực phẩm và đẩy nhanh quá trình sản xuất collagen, củng cố tóc chắc khỏe hơn. Vitamin C còn có tác dụng giảm tác hại của các gốc tự do, giảm tổn thương oxy hóa, bảo vệ tế bào hắc tố, nhờ đó giảm nguy cơ lão hóa nang tóc, ngăn ngừa tóc bạc sớm. Các loại trái cây như dâu tây, việt quất, cam quýt, đu đủ... đều là những thực phẩm tốt để bổ sung vitamin C cho cơ thể.
Các loại quả mọng như dâu tây, việt quất,... đều rất giàu vitamin C, chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe mái tóc.
2. Thực phẩm giàu vitamin B
Nhóm vitamin B, đặc biệt là vitamin B7 (biotin) đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của tóc. Thiếu hụt biotin và các loại vitamin B12, B9, B6 đều có thể gây rụng tóc, tóc bạc sớm, mỏng, yếu. Ngoài tác dụng ngăn ngừa rụng tóc, bổ sung thực phẩm giàu vitamin B thông qua ăn uống hàng ngày còn góp phần thúc đẩy mọc tóc, làm tóc chắc khỏe và giảm viêm da đầu. Các thực phẩm như hạt óc chó, hạnh nhân, cà rốt, cá, rau bina, chuối, yến mạch... chứa nhiều vitamin nhóm B, có lợi cho sự phát triển của mái tóc.
3. Kẽm
Kẽm là một nguyên tố vi lượng liên quan đến sự phát triển của tóc và tham gia vào quá trình tổng hợp protein ở người, và tái tạo các mô tóc hư tổn, củng cố nang tóc và ngăn ngừa gãy rụng tóc. Thiếu kẽm khiến cơ thể không thể tổng hợp đủ protein, dẫn đến mất cân bằng hormone, gây rụng tóc. Ngoài ra, kẽm còn có tác dụng kiểm soát tuyến dầu quanh chân tóc, làm giảm tình trạng gàu và cải thiện khô tóc. Nên bổ sung các thực phẩm như tôm, trứng, sữa, thịt bò, gan động vật để giúp cơ thể có thêm lượng kẽm cần thiết.
Kẽm có nhiều trong các loại nội tạng động vật, tôm, sữa,...
4. Chất đạm
Tóc được tạo thành từ nước và các nguyên tố vi lượng protein, do đó, việc bổ sung đủ protein rất quan trọng cho sự phát triển và chất lượng của tóc. Nên ăn nhiều trứng, cá, thịt bò, thịt gà, đậu nành và các sản phẩm giàu protein khác để cung cấp đủ dưỡng chất cho tóc phát triển khỏe mạnh, có nguyên liệu thúc đẩy mọc tóc con. Chế độ ăn thiếu protein không đáp ứng đủ thành phần cần cho tóc phát triển, lâu ngày làm nang tóc suy yếu dẫn đến gãy rụng.
Duk Sun (Theo ETToday)
