1. Làm đẹp da từ bên trong
Khoai lang là nguồn dinh dưỡng dồi dào giúp nuôi dưỡng và cải thiện làn da từ bên trong. Loại củ này chứa nhiều vitamin và khoáng chất, đặc biệt là vitamin C và vitamin A. Vitamin C hỗ trợ làm sáng da, giảm thâm nám và cải thiện kết cấu da, trong khi vitamin A giúp duy trì sức khỏe tế bào, điều chỉnh sự phát triển của các tế bào da, mang lại làn da sáng khỏe tự nhiên.
Khoai lang là nguồn dinh dưỡng dồi dào giúp nuôi dưỡng và cải thiện làn da từ bên trong.
2. Làm chậm quá trình lão hóa
Khoai lang giàu beta-carotene - một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ tế bào da khỏi tổn thương, nguyên nhân chính dẫn đến lão hóa sớm. Thường xuyên bổ sung khoai lang vào chế độ ăn uống sẽ giúp làn da duy trì sự trẻ trung và giảm các dấu hiệu lão hóa như nếp nhăn hay da chảy xệ.
3. Cải thiện tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón
Khoai lang là thực phẩm giàu chất xơ, cung cấp 15% lượng chất xơ cần thiết hàng ngày chỉ trong một củ. Chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ Natalie Rizzo nhận định rằng, so với các loại thực phẩm chứa tinh bột khác, khoai lang có lượng chất xơ vượt trội, hỗ trợ tăng tốc độ trao đổi chất và thúc đẩy quá trình thải độc tố qua đường ruột. Để giữ nguyên giá trị dinh dưỡng, bạn nên ưu tiên luộc hoặc hấp khoai lang. Việc này không chỉ giúp cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa mà còn giảm nguy cơ táo bón và các vấn đề liên quan đến đường ruột.
Khoai lang là thực phẩm giàu chất xơ, cung cấp 15% lượng chất xơ cần thiết hàng ngày chỉ trong một củ.
4. Cải thiện tâm trạng
Khoai lang không chỉ tốt cho sức khỏe thể chất mà còn hỗ trợ sức khỏe tinh thần. Nhờ hàm lượng vitamin B6 dồi dào, khoai lang đóng vai trò quan trọng trong việc tổng hợp serotonin - chất dẫn truyền thần kinh giúp điều chỉnh tâm trạng. Một củ khoai lang vào buổi sáng không chỉ cung cấp năng lượng mà còn giúp nâng cao tinh thần, giảm căng thẳng và tăng hiệu suất làm việc trong cả ngày dài.
5. Hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Khoai lang là lựa chọn hoàn hảo cho những ai đang trong quá trình giảm cân. Theo chia sẻ của IU trên chương trình Night of TV Entertainment của đài SBS, nữ ca sĩ thường ăn hai củ khoai lang vào buổi trưa trong giai đoạn giảm cân. Loại thực phẩm này giàu chất xơ, protein và tinh bột tốt, đồng thời chứa ít calo và không có chất béo. Ăn khoai lang giúp tạo cảm giác no lâu, giảm thèm ăn và ngăn ngừa tích tụ mỡ bụng hiệu quả. Sử dụng khoai lang vào bữa sáng hoặc trưa sẽ giúp bạn kiểm soát lượng calo nạp vào, hỗ trợ hành trình giảm cân trở nên dễ dàng hơn.
Khoai lang không chỉ là thực phẩm dễ tìm và giá rẻ mà còn là “siêu thực phẩm” mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp. Bổ sung khoai lang vào thực đơn hàng ngày sẽ giúp bạn sở hữu làn da khỏe đẹp, hệ tiêu hóa tốt hơn, tinh thần tích cực và vóc dáng lý tưởng.
