Cặp vợ chồng nào khi quyết định về bên nhau chung sống cũng ước có một căn nhà của riêng mình. Ở đó có bếp để làm những món ăn ngon cho chồng cho con, có những khoảng đất trồng những khóm hoa thơm hay luống rau sạch.
Khu vườn nhỏ giữa thành phố của bà mẹ trẻ giúp cả nhà sống gần gũi với tự nhiên
Với Quỳnh Sourdough cũng vậy, sau khi trải qua khoảng thời gian thuê trọ niềm ao ước này đối với chị lại càng tăng lên.
Tuy nhiên do điều kiện đất đai hạn chế ở Hà Nội, vợ chồng chị sau khi thực hiện được điều ước xây nhà cũng không còn quá nhiều diện tích cho sân vườn. Chính vì vậy, hai vợ chồng quyết định biến nó thành hiện thực trên khoảng sân thượng của gia đình.
Quỳnh Sourdough và chồng đã dành hẳn 1/2 diện tích sân thượng để làm vườn rộng 22m². Khi mới bắt tay vào thiết kế đã có nhiều người can ngăn vì ở Hà Nội lúc đó có rất ít nhà làm như vậy. Nhiều người cũng khuyên chị nên lợp mái tôn chống nóng, dùng hộp xốp trồng rau hay đừng đổ đất trực tiếp để sau này đỡ bị ngấm trần.
Chị Quỳnh Sourdough và chồng tại khu vườn trên sân thượng của gia đình.
May mắn thay khi hai vợ chồng Quỳnh có điều kiện đưa khu vườn vào bản thiết kế căn nhà trước khi khởi công. Mọi chi tiết về kết cấu, gia cố trần, sàn được tính toán kỹ lưỡng. Đặc biệt là yếu tố chống thấm làm sao để đảm bảo thời gian lâu nhất có thể, vì trần tầng trên cùng luôn là nơi chịu tác động khắc nghiệt nhất về thời tiết cũngQuỳnh Sourdough như biên độ co giãn của cả căn nhà dẫn đến khả năng nứt cao hơn các tầng khác.
Trồng được rau xanh tươi lại hoa thơm khắp vườn như hiện tại cũng là cả một quá trình gian nan của chị Quỳnh Sourdough.
Công tác chuẩn bị nền đất trồng cũng khá phức tap. Cây cần phải có một lớp xỉ dày bên dưới vừa để rễ cây có thể “thở” vừa giúp đất theo thời gian không bị đặc quánh lại. Đến nay, sau hơn 10 năm, Quỳnh nhận thấy lớp xỉ này đang làm rất tốt nhiệm vụ của mình.
Khó khăn nhất trong việc trồng vườn trên sân thượng chính là việc duy trì đất sao cho không bị xói mòn, nhất là trong điều kiện mùa mưa bão. Đồng thời giúp cây chống chịu được cái nóng như thiêu như đốt của mùa hè khắc nghiệt miền Bắc.
"Cảm giác đầu tiên được bước chân trần trên nền đất đỏ phù sa xốp nhẹ thật tuyệt, rồi bao nhiêu dự định và kế hoạch ùa đến. Trong những năm đầu hai vợ chồng chỉ trồng rau và mời bạn bè đến thưởng thức những bữa lẩu do chính họ tự tay hái, ai cũng đều có chung niềm hân hoan khôn tả", chị Quỳnh Sourdough chia sẻ.
Bữa ăn gia đình đều được thu hoạch từ vườn rau sân thượng.
Rau xanh được thu hoạch tại vườn rồi thưởng thức ngay tại sân thượng.
Dần già về sau Quỳnh Sourdough mới bắt đầu thử trồng hoa hồng và các loại cây có nguồn gốc phương Tây như Hương thảo (Rosemary), Bạc hà, Sung Mỹ, Kale, chanh vàng. May mắn là chúng sống và phát triển rất tốt giúp cho khu vườn càng thêm tràn trề sức sống.
Giờ đây khu vườn đã thực sự trở thành người bạn thân thiết. Hàng ngày được ngồi thưởng thức chén trà ấm áp, nghe chim hót ríu rít trên tán lá và cơn gió mát lành buổi sáng sớm thì mọi mệt nhọc, căng thẳng đều tan biến hết.
Cho đến lúc này, Quỳnh Sourdough luôn cho rằng đầu tư khu vườn là lựa chọn đúng đắn nhất cho căn nhà, nó thực sự mang lại giá trị tinh thần không thể đo đếm dẫu rằng công sức bỏ ra là không hề nhỏ.
Cả gia đình chị thường tổ chức ăn uống trên sân thượng, nơi có cây xanh và vườn hoa khoe sắc.
Nơi đây trở thành nơi chill vừa thoải mái và sang chảnh của Quỳnh Sourdough.
Tuy nhiên, nếu được làm lại chắc chắn Quỳnh Sourdough cho biết sẽ để ý đến những yếu tố sau để giúp công trình hoàn hảo hơn:
- Kết cấu và biện pháp thi công trần: Đây là ưu tiên hàng đầu để đảm bảo nền vườn không bị nứt theo thời gian. Khác với sân thượng thông thường, sân thượng chứa vườn khi bị nứt sẽ gây nên những phiền phức không hề nhỏ cho tầng dưới do có thể chứa một lượng đất và nước lớn. Chính vì vậy cần tham khảo kỹ lưỡng ý kiến chuyên gia về kết cấu, chất liệu và giám sát chặt chẽ giai đoạn thi công này.
- Chống thấm: Sau khi hoàn thành lớp bê tông trần sẽ đến công đoạn phủ lớp chống thấm cho nền vườn, chúng ta cần ưu tiên đầu tư sử dụng chất liệu tốt nhất, có độ dày và độ bền cao để tránh một thời gian lại phải bốc toàn bộ khu vườn lên để thi công lại.
Bạt di động nên được trang bị trước khi trồng cây, nên sử dụng dạng mái xếp di động thi công trên khung thép mạ kẽm để đảm bảo khả năng chịu đựng gió bão cũng như các điều kiện thời tiết khắc nghiệt trên cao. Bạt sẽ rất hữu ích trong thời tiết nắng gắt mùa hè và mưa bão lớn, hãy duy trì ánh nắng và lượng nước vừa đủ giúp cây có điều kiện phát triển tốt nhất.
Vườn hoa khoe sắc của Quỳnh Sourdough.
Hoa trong vườn được Quỳnh Sourdough tận dụng để cắm trang trí nhà.
- Hệ thống tưới tiêu: Nếu có điều kiện chắc chắn chúng tôi sẽ bổ sung hệ thống tưới nhỏ giọt tự động, tuy nhiên việc tưới thủ công bằng vòi phun cũng là một phương pháp thư giãn khá hay khi hàng ngày được tự mình chăm chút cho từng gốc cây, từng khóm hoa, được chứng kiến từng thay đổi nhỏ nhất của những đứa con tinh thần ngày càng khôn lớn.
11 năm quả là khoảng thời gian khá dài, Quỳnh Sourdough cũng không còn nhớ rõ mình đã mua sắm các hạng mục cho khu vườn thế nào và càng không chắc chắn những lựa chọn của mình đã là tốt nhất chưa trong khi ngoài thị trường đang có rất nhiều sản phẩm và giải pháp hay. Tuy nhiên, Quỳnh vẫn hi vọng, những chia sẻ qua kinh nghiệm của mình sẽ giúp mọi người tìm ra được giải pháp tối ưu nhất cho dự án khu vườn tương lai.
Một vài hình ảnh khác trong khu vườn của Quỳnh Sourdough.
Ảnh: NVCC
