Trên trang cá nhân, Tiên Nguyễn hé lộ bữa ăn đầu tiên trong ngày gồm món trứng bác, lát mỏng bánh mì ăn kèm rau xà lách và cà chua, cùng một vài chiếc sủi cảo áp chảo. Em chồng diễn viên Hà Tăng cũng tự nhận xét bữa sáng tại nhà khá healthy ngoại trừ món sủi cảo.
Tiên Nguyễn sinh năm 1997, là một trong những "rich kid" được nhiều người quan tâm nhất tại Việt Nam. Cô sinh ra trong gia đình danh giá, mẹ là cựu diễn viên Thủy Tiên từng nổi danh qua phim Vị đắng tình yêu, bố và các anh trai Phillip Nguyễn, Louis Nguyễn... đều là những doanh nhân nổi tiếng. Sau khi tốt nghiệp đại học tại Việt Nam, Tiên Nguyễn sang Anh học tiếp cao học, hoàn thành bằng Thạc sĩ Quản trị Hàng không (City University of London). Người đẹp hiện đảm nhận chức tổng giám đốc phát triển thời trang cao cấp trong tập đoàn của gia đình.
Bữa ăn đầu tiên trong ngày thường có quỹ thời gian eo hẹp nên việc thiếu hụt protein trong bữa sáng khá phổ biến. Ăn đủ lượng protein cơ thể cần sẽ giúp kiểm soát việc ăn uống trong cả ngày tốt hơn, hạn chế ăn vặt, tránh sa đà vào những món kém lý tưởng cho cân nặng. Protein còn có chức năng thúc đẩy tốc độ trao đổi và xây dựng, duy trì cơ bắp. Tiêu thụ đủ lượng protein cơ thể cần cũng là cách giúp sản xuất collagen, chữa lành vết thương, duy trì cấu trúc da, độ đàn hồi và độ ẩm của da. Tăng Thanh Hà cũng có thói quen đưa trứng vào bữa sáng healthy của mình.
Thực đơn sáng của hot girl Tiên Nguyễn đầy đủ các nhóm dinh dưỡng: tinh bột, chất xơ và protein - một trong những thành phần rất quan trọng để khởi động ngày mới. Đây cũng là một trong những kiểu bữa sáng lý tưởng, đảm bảo từ yếu tố dinh dưỡng đến tiết kiệm thời gian mà các chuyên gia dinh dưỡng thường gợi ý.
Tham khảo 6 cách chiên trứng ngon, đẹp mắt như đầu bếp chuyên nghiệp
1. Dùng chảo chống dính và đủ dầu: Chảo chống dính giúp trứng không bị bám dính và giữ được hình dáng đẹp. Nếu dùng chảo thường, hãy quét một lớp dầu hoặc bơ mỏng để chống dính. Ngoài ra, lượng dầu vừa đủ giúp trứng chín đều và có màu vàng đẹp.
2. Chiên trứng ở lửa nhỏ hoặc vừa: Lửa quá lớn khiến trứng dễ cháy xém bên ngoài mà bên trong chưa kịp chín. Để trứng có màu đẹp, chín đều mà không bị khô, hãy để lửa nhỏ hoặc vừa và kiên nhẫn chờ trứng chín từ từ.
3. Đánh trứng đúng cách: Nếu làm trứng chiên kiểu truyền thống, hãy đánh trứng thật đều để lòng trắng và lòng đỏ hòa quyện vào nhau. Thêm chút nước hoặc sữa tươi vào hỗn hợp trứng giúp món trứng mềm xốp hơn. Nếu muốn trứng bồng bềnh, bạn có thể đánh bông lòng trắng trước rồi mới trộn với lòng đỏ.
4. Không đảo trứng quá nhiều: Khi làm trứng chiên tròn hoặc trứng ốp la, hãy để trứng nằm yên trong chảo đến khi lớp dưới chín hoàn toàn rồi mới lật nhẹ. Đảo trứng quá nhiều sẽ làm trứng vỡ hoặc không còn nguyên hình dạng đẹp.
5. Sử dụng khuôn tạo hình: Để có món trứng chiên đẹp mắt, bạn có thể sử dụng các loại khuôn tạo hình như hình trái tim, ngôi sao hoặc hoa. Khi đổ trứng vào khuôn, hãy để lửa nhỏ để trứng chín đều mà không bị tràn ra ngoài.
6. Thêm gia vị và nguyên liệu phù hợp: Bạn có thể biến tấu món trứng chiên bằng cách thêm hành lá, phô mai, rau củ, xúc xích hoặc thịt băm. Những nguyên liệu này không chỉ giúp trứng thơm ngon hơn mà còn tạo màu sắc bắt mắt.
Với 6 mẹo trên, bạn sẽ có ngay món trứng chiên ngon, đẹp như ngoài hàng. Hãy thử ngay hôm nay nhé!
10 mẹo giúp rán cá giòn rụm, không dính chảo, không bắn dầuGĐXH - Rán cá giòn, vàng rụm mà không bị dính chảo hay bắn dầu là mong muốn của nhiều người nội trợ. Hãy áp dụng ngay 10 mẹo sau để có món cá chiên hoàn hảo.
7 cách làm món kho đậm đà, thơm ngon khó cưỡngGĐXH - Món kho là một trong những món ăn truyền thống của người Việt, mang hương vị đậm đà, thơm ngon và rất bắt cơm. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách kho sao cho lên màu đẹp, thịt cá săn chắc mà vẫn mềm thơm, nước kho keo lại đậm vị.
