Da heo từ lâu bị xem là thứ “phụ phẩm” trong các món ăn, nhưng thực tế đây là nguồn cung cấp tự nhiên vô cùng dồi dào collagen và elastin, hai thành phần then chốt cấu tạo nên làn da, giúp da giữ được độ đàn hồi và săn chắc. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, khi tuổi tác tăng lên, lượng collagen tự nhiên trong cơ thể giảm dần, khiến da bắt đầu nhăn nheo, chảy xệ. Lúc này, việc bổ sung collagen từ thực phẩm là vô cùng cần thiết, và da heo chính là một trong những nguồn bổ sung dễ kiếm và hiệu quả.
Không chỉ chứa hàm lượng cao collagen, da heo còn có ít chất béo nhưng giàu đạm, một sự kết hợp lý tưởng cho những ai vừa muốn ăn ngon vừa muốn đẹp da. Các món ăn từ da heo cũng rất đa dạng và dễ chế biến: từ món da heo hầm đậu nành, da heo nấu cùng táo đỏ đến các món gỏi da heo thanh mát. Ngoài việc mang lại hương vị hấp dẫn, những món ăn này còn giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ lượng collagen cần thiết.
Không cần tiền triệu, phụ nữ chăm ăn 4 món này sẽ không lo tử cung bị lạnh, chuyện con cái cũng dễ dàng, làn da lại còn hồng hào rạng rỡ
Bên cạnh đó, trong da heo còn chứa nhiều nguyên tố vi lượng quan trọng như sắt, kẽm, selen… những chất đóng vai trò thiết yếu trong việc duy trì sức khỏe tổng thể, nâng cao hệ miễn dịch và giúp làn da khỏe mạnh từ bên trong. Vì vậy, việc bổ sung da heo hợp lý trong khẩu phần ăn hằng ngày sẽ không chỉ giúp chị em phụ nữ “trẻ hóa” làn da, mà còn tăng cường sức khỏe toàn diện.
Có thể nói, da heo, dù nhỏ bé và bị xem nhẹ, lại là “món quà” tự nhiên cho sắc đẹp. Trong thời đại mà nhiều người chạy theo những liệu pháp làm đẹp đắt đỏ, đôi khi chính những thực phẩm bình dân lại mang tới hiệu quả bền vững và an toàn hơn cả. Vậy tại sao không thử đưa da heo trở lại bàn ăn, để vừa được thưởng thức món ngon, vừa dưỡng nhan từ bên trong?
Nguồn và ảnh: Sohu
