1. Cà phê chứa nhiều đường sữa, kem béo
Uống cà phê buổi sáng giúp tỉnh táo, thêm hứng khởi trong công việc và có thể đem lại nhiều lợi ích sức khỏe do chứa các chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, nhiều người có thói quen thêm vào cà phê sữa, đường hoặc các loại kem béo khiến thức uống này có lượng calo khổng lồ cũng như lượng đường kém lý tưởng cho sức khỏe, vóc dáng.
"Những thức uống này chứa nhiều đường và chất béo, đồng thời cũng chứa nhiều calo. Chúng cũng rất dễ bị tiêu thụ quá mức và theo thời gian có xu hướng trở thành thói quen khó bỏ", huấn luyện viên sức khỏe kiêm chuyên gia lĩnh vực giảm cân Malia Frey cho biết.
Thói quen uống cà phê sữa, cà phê muối... khiến bạn nạp vào cơ thể lượng calo cùng lượng đường lớn.
2. Bánh ngọt, bánh quy đóng gói
Tiến sĩ, bác sĩ Rasoul Montazeri cho biết những loại bánh ngọt, bánh quy đóng gói được bày bán với bao bì đẹp mắt, hấp dẫn khiến bạn muốn mua ngay cả khi không thực sự cần thiết. Nếu đang đặt mục tiêu giảm cân, cải thiện vóc dáng, bác sĩ khuyên tốt nhất nên bỏ qua khu vực bán loại mặt hàng này mỗi khi đi siêu thị, cửa hàng tạp hóa. "Chúng chứa nhiều bột mì tinh chế và chất béo chuyển hóa, thúc đẩy tích trữ mỡ bụng", bác sĩ lý giải nguyên nhân chính khiến bạn nên hạn chế món ăn này.
3. Thịt chế biến
"Những loại thịt chế biến sẵn không chỉ làm tăng nguy cơ ung thư mà còn chứa nhiều chất béo bão hòa và calo", chuyên gia Malia Frey nhận định về xúc xích, thịt hun khói, salami, jampon...
Cô nói thêm rằng có nhiều nguồn protein tốt như thịt gà, thịt bò... nên hãy ưu tiên tiêu thụ chúng ở dạng nguyên bản vừa tươi ngon vừa giàu giá trị dinh dưỡng. Tiêu thụ đồ chế biến sẵn nhiều natri dễ gây tích nước, phù nề.
Các loại thịt chế biến sẵn như xúc xích, thịt nguội, lạp xưởng, thịt xông khói... thường chứa nhiều chất béo bão hòa, muối, và chất bảo quản, đều là những yếu tố có thể góp phần tăng cân và tích tụ mỡ, đặc biệt là mỡ nội tạng.
4. Bữa ăn đông lạnh
Bữa ăn đông lạnh khá tiện lợi trong những ngày bạn bận rộn, không có đủ thời gian nấu nướng. Tuy nhiên, đây không phải kiểu bữa ăn được khuyến khích để tiêu thụ hàng ngày. Ngay cả khi có nhiều thương hiệu quảng cáo sản phẩm là lành mạnh và ít calo, chúng vẫn chứa một số thành phần kém lý tưởng và hao hụt giá trị dinh dưỡng do không còn ở trạng thái tươi mới nhất.
"Dù những suất ăn này được kiểm soát khẩu phần và ít calo, chúng cũng thường chứa nhiều natri, đường và các thành phần không lành mạnh khác. Chúng cũng có thể làm tăng sự phụ thuộc của bạn vào thực phẩm chế biến sẵn, dẫn đến béo phì và các vấn đề sức khỏe", Frey lý giải.
Chuyên gia khuyên nên cố gắng sắp xếp thời gian để chuẩn bị những bữa ăn cân bằng dinh dưỡng tại nhà với các nguyên liệu nguyên bản, tươi mới, giàu giá trị dinh dưỡng. "Bằng cách tự chọn nguyên liệu và nấu ăn tại nhà, bạn sẽ được thưởng thức món ăn tươi ngon hơn, đảm bảo dinh dưỡng đồng thời kiểm soát tốt lượng calo, bớt được những gia vị không cần thiết", cô nói.
Các suất ăn chế biến sẵn, cấp đông dù tiện lợi, không thể thay thế cho các bữa thông thường và khó đảm bảo giá trị dinh dưỡng.
Duk Sun (Theo She Finds)
