Cuối tháng 5, Lynk Lee có chuyến đi ngắn ngày đến Đài Loan, tham quan một số danh thắng ở thành phố Đài Bắc. Ca sĩ chọn hãng hàng không China Airlines cho cả hai chặng. Với hạng thương gia, cô được phục vụ bữa ăn của nhà hàng Michelin.
Khi đến Đài Bắc, Lynk Lee nghỉ tại khách sạn The Grand Hotel Taiwan - biểu tượng kiến trúc nổi tiếng của Đài Loan. Khách sạn mang đậm dấu ấn văn hóa Trung Hoa với thiết kế như một cung điện cổ: mái ngói cong, màu đỏ đặc trưng, các chi tiết nội thất được chạm khắc tinh xảo. 'Tôi thật sự ấn tượng ngay từ cái nhìn đầu tiên, vừa sang trọng, vừa truyền thống, rất khác biệt so với những nơi từng ở trước đây. Buổi tối, tôi có dịp ghé quán bar trong khuôn viên khách sạn. Đây là nơi lý tưởng để thư giãn, thưởng thức một ly cocktail được pha chế chỉn chu và tận hưởng không khí yên tĩnh sau một ngày di chuyển', cô nói.
Ngày thứ hai trong hành trình của Lynk Lee bắt đầu bằng một trải nghiệm rất đặc trưng của người Đài Loan là bữa sáng truyền thống. Ca sĩ dừng chân tại tiệm 五湖豆漿 (Ngũ Hồ Đậu Tương), gọi một phần sữa đậu nành nóng, bánh hành chiên, bánh quẩy và bánh bao nhân thịt. 'Tất cả đều rất thơm ngon và đậm đà hương vị địa phương. Không gian quán giản dị nhưng ấm cúng, mang lại cảm giác gần gũi như đang ăn sáng cùng một gia đình bản xứ', cô cho hay.
Điểm tham quan tiếp theo là vườn trà TainRan (天然茶裝), một không gian xanh mát nằm giữa núi đồi, nơi Lynk Lee có dịp tìm hiểu sâu hơn về văn hóa trà truyền thống của Đài Loan. Trà ở đây được chế biến qua 5 công đoạn: thu hoạch - làm héo - vò - lên men - sấy khô. Mỗi công đoạn đều được thực hiện một cách tỉ mỉ, kết hợp giữa kinh nghiệm truyền thống và kỹ thuật hiện đại, cho ra đời những loại trà thơm, thanh và rất đặc trưng. Cô cũng được nghệ nhân hướng dẫn để tự tay trải nghiệm một số công đoạn làm trà.
Bữa trưa tại nông trường, với thực đơn sử dụng nguyên liệu tươi ngon từ trang trại, đơn giản, đậm chất nông thôn Đài Loan với một số món như tôm hấp, thịt kho kiểu Đài.
Buổi chiều, Lynk Lee ghé thăm Bảo tàng trà Bình Lâm (坪林茶業博物館), nơi lưu giữ và trưng bày những tư liệu quý về lịch sử, văn hóa và kỹ thuật sản xuất trà của Đài Loan. Không gian bảo tàng được thiết kế rất trang nhã, dễ hiểu và gần gũi, giúp du khách dễ dàng hình dung về hành trình phát triển của văn hóa trà qua từng thời kỳ.
Người đẹp check in dưới chân tòa nhà Taipei 101, biểu tượng hiện đại và nổi bật nhất của Đài Loan. Khu vực xung quanh tháp rất nhộn nhịp, với nhiều trung tâm thương mại, quán cà phê, cửa hàng thời trang. Địa điểm này nổi bật hơn khi thành phố lên đèn và lúc hoàng hôn.
Ngày cuối cùng, ca sĩ tham quan mật đạo bí mật nằm dưới khách sạn Grand Hotel, một trong những biểu tượng kiến trúc lâu đời nhất Đài Bắc. 'Ít ai biết rằng bên dưới vẻ ngoài lộng lẫy mang đậm phong cách cung đình Trung Hoa ấy lại ẩn giấu một đường hầm dài, được xây dựng như lối thoát hiểm đặc biệt. Cấu trúc đường hầm thiết kế nghiêng, chống trơn trượt, lối đi uốn lượn và thậm chí có cả hệ thống trượt thoát nhanh', cô cho biết.
Ca sĩ dùng bữa trưa tại 小小樹食 (Little Tree Food), nhà hàng chay hiện đại được vinh danh bởi Michelin. Không gian tối giản, tinh tế, món ăn thanh đạm, lành mạnh nhưng vẫn đầy sáng tạo và thẩm mỹ. Đây không chỉ là một bữa ăn mà còn là trải nghiệm nghệ thuật ẩm thực thực thụ. Buổi chiều, Lynk Lee thư giãn và hồi phục năng lượng với liệu trình massage chân truyền thống tại 森SPA足體養生館 松江館.
Cô check in Công viên văn hóa sáng tạo Hoa Sơn 1914, nơi từng là một nhà máy rượu cũ, nay được tái sinh thành tổ hợp nghệ thuật và sáng tạo. Điều đặc biệt là khu này được cơ quan chức năng hỗ trợ phát triển như một không gian mở cho giới trẻ dưới 35 tuổi có thể khởi nghiệp, triển khai các dự án sáng tạo và theo đuổi đam mê nghệ thuật.
Từ các triển lãm đương đại, cửa hàng thiết kế thủ công đến quán cà phê và sân khấu biểu diễn, nơi đây không chỉ là điểm tham quan mà còn là nguồn cảm hứng sống động cho tinh thần sáng tạo và đổi mới. 'Tôi rất ấn tượng với năng lượng trẻ trung, cởi mở và đầy cảm hứng tại đây', cô nói. Công viên Hoa Sơn 1914 là một những điểm check in nổi tiếng với du khách quốc tế khi đến Đài Bắc.
Ngày cuối cùng, Lynk Lee dùng bữa ở nhà hàng 祥和蔬食料理 (Xiang He Vegetarian Cuisine), một nhà hàng chay danh tiếng được Michelin công nhận. Không gian trang nhã, yên tĩnh, phục vụ các món ăn chay mang hương vị Đài Loan với cách chế biến sáng tạo, tinh tế. Từng món ăn là sự kết hợp khéo léo giữa nguyên liệu tươi ngon và kỹ thuật ẩm thực truyền thống.
'Chuyến đi ba ngày tại Đài Loan của tôi có nhiều trải nghiệm văn hóa, ẩm thực, thiên nhiên và con người. Đài Loan không chỉ đẹp mà còn có chiều sâu, có bản sắc và luôn đầy ắp sự hiếu khách. Tôi mong sẽ có dịp quay trở lại, để khám phá thêm những điều tuyệt vời khác tại vùng đất này', cô nói.
Ảnh: Cục Du lịch Đài Loan
Nguyên Chi
