Ngày 1/12, Chi cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm tỉnh Gia Lai, cho biết Kpă Chương (19 tuổi), Rơ Châm Sơng (17 tuổi) và Rơ Châm Ái (20 tuổi), cùng ngụ xã Ia Băng, huyện Chư Prông, trong lúc làm ruộng bắt được một con cóc, sau đó lấy trứng hấp ăn.
Khoảng 30 phút sau, cả hai người xuất hiện triệu chứng đau đầu, buồn nôn, nôn ói, khó thở, được người nhà đưa đi cấp cứu tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Gia Lai, hôm 30/11.
Hậu quả, Kpă Chương tử vong, Rơ Châm Sơng đã qua cơn nguy kịch.
Bệnh nhân ăn trứng cóc đã qua cơn nguy kịch. Ảnh: Ngọc Oanh
Riêng Rơ Châm Ái, do chỉ nếm một ít trứng cóc nên chỉ xuất hiện triệu chứng nhẹ, điều trị tại nhà.
Đây là tử vong thứ 3 do ăn trứng cóc trên địa bàn tỉnh Gia Lai.
Cóc chứa chất độc ở trên toàn bộ da, tuyến nước bọt - mang tai, nội tạng và trứng. Nọc độc của cóc có thể gây các triệu chứng nguy hiểm trên hệ tiêu hóa, hô hấp, thần kinh, chỉ trong vòng 1-2 giờ sau ăn.
Khi ăn, chất độc ngấm vào máu và phá hủy nhiều bộ phận cơ thể, trong đó nguy hiểm nhất là hệ tim mạch. Trường hợp ngộ độc nặng, nạn nhân có thể suy gan, suy thận cấp, thậm chí tử vong.
Người dân được khuyến cáo không nên ăn thịt cóc khi không biết cách chế biến, tuyệt đối không ăn trứng cóc, da, nội tạng con vật.
Ngọc Oanh
